[ESP/ENG] Hot dog de plátano, al horno, con salchicha, queso gratinado y ensalada de repollo. 🌭/ Plantain hot dog, baked, with sausage, grilled cheese and cabbage salad. 😋
¡Hola Foodies! 😋
En mi receta del dia de hoy les vengo a mostrar la preparación de un hot dog sin pan. 🌭
¡Así es, sin pan! Este, lo sustituiremos por plátano.
Relleno con salchicha como el clásico perro cliente, pero con unas cuantas modificaciones mas. Este lo prepararé al horno, con queso gratinado y cobertura de ensalada de repollo, con zanahoria y cebolla. ¡Una delicia autentica! 😋
Comer un hot dog siempre será delicioso, pero cuando lo hacemos en casa y le aplicamos nuestro propio toque, es mas delicioso aún. 😊
Acompáñenme para mostrarles como lo realicé. 👇
Hello Foodies! 😋
In today's recipe I'm going to show you how to prepare a hot dog without bread. 🌭
That's right, without bread! This one, we'll substitute it with banana.
Stuffed with sausage like the classic customer dog, but with a few more modifications. This one I'll bake in the oven, with grilled cheese and topped with cabbage salad, carrots and onions. A real treat! 😋 😋
Eating a hot dog will always be delicious, but when we make it at home and apply our own touch, it's even more delicious. 😊
Join me to show you how I made it. 👇
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Plátano macho | 1 Unidad |
| Salchicha | 1 Unidad |
| Queso rallado | 50g |
| Repollo | 1 taza |
| Zanahoria rallada | 1/2 Unidad |
| Cebolla picada | 1/4 Unidad |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Plantain | 1 Unit |
| Sausage | 1 Unit |
| Grated cheese | 50g |
| Cabbage | 1 cup |
| Grated Carrot | 1/2 Unit |
| Chopped onion | 1/4 Unit |
Preparar:
- Comenzamos retirando la cáscara al plátano.
- Lo colocamos en una bandeja para horno engrasada con un poco de aceite, abrimos a la mitad sin llegar a cortar en los extremos para que no se abra por completo.
- Colocamos la salchicha en el centro y cubrimos con el queso rallado.
Prepare:
- We begin by removing the banana peel.
- Place it on a greased baking sheet with a little oil, open it in half without cutting the ends so that it does not open completely.
- Place the sausage in the center and cover with grated cheese.
Hornear:
- Llevamos al horno a 180 grados centígrados, 20 minutos calor abajo y 10 minutos calor arriba.
Baking:
- Bake in the oven at 180 degrees Celsius, 20 minutes heat down and 10 minutes heat up.
Preparar la ensalada:
- Para la ensalada mezclamos el repollo, la zanahoria y la cebolla. Recuerden, el repollo previamente lavado.
Prepare the salad:
- For the salad we mix the cabbage, carrot and onion. Remember, previously washed cabbage.
Servir:
- Al momento de servir, agregamos la ensalada encima del hot dog de plátano y a degustar.
Serve:
- When serving, add the salad on top of the banana hot dog and enjoy.
Resultado: 😋
Este es el resultado amigos Foodies, espero hayan disfrutado 😊
Result: 😋
This is the result Foodies friends, hope you enjoyed it 😊.
Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.
La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.
Todas las fotos son propias, tomadas desde Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.
El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.
Será hasta una nueva oportunidad.
So far my contribution dear food lovers.
I hope you enjoyed it.
The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.
All photos are my own, taken from Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.
The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.
It will be until a new opportunity.
Bye! 😊
ESO DEBE QUEDAR DIVINO A MI ME ENCANTA EL PLATANO GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA..
Holaa, muchas gracias por leerme 😊Saludos.