Boiled Chicken Ban / ต้มไก่บ้าน [EN/TH]

Absolutely Delicious | 20/10/2022 | Boiled Chicken Ban [EN/TH]

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

Hello, today seems to have a lot of different stories, but today I want to present only one item or one menu for today, which is Tom Gai Ban which is normal chicken house. And it will be sticky because of that.

I don't know because I normally can't cook rice, but most of the time when he cooks chicken and it has to be domestic chicken, it will be sticky. Is sticky yet sticky again, but I heard that he said that it is still sticky, but for me personally, I think there must be a limit to how sticky it will be if it's too much. It probably won't be sticky anymore if assuming it's boiled for an hour or two, what the heck? Let's just assume that I can't cook. So I can only assume.

And it's a menu that my granddaughter made. I'm also a local person in the whole house who cooked this menu, but I didn't eat it because the menu mentioned here is the menu at my sister's house, but I didn't intend to go. I ate at home so I didn't eat it.

It is necessary to come back to eat at home instead because the cook at home has already cooked, if not coming back to eat it will be a problem.

And let's go back and talk about the menu this morning. In the morning, it's fried pork and omelette. It's a simple menu of mine as always, and what's even more special is fried pork. Well, it's like this. It's delicious. It's delicious in my own simple way.

And late in the day, I have a traditional dessert, I brought it for everyone, it's a complimentary from Khun Withi Sakchai, for dessert, he called it probably this tray.

And I have furniture, which is like a small table for writing and playing on a notebook, something like this, which can be moved anywhere easily.

Knowing the material, I think it's probably aluminum. Most of the other parts will have some iron mixed with something like this. Today, I brought together 2 colors which are white and soft light.

I'm not sure what color it is, but I look at it with the naked eye and it looks like a navy blue color, but I'm not sure what the name of this is. Okay, let's say it's furniture for everyone.

And it ends here. Here is the highlight of the day, that is the chicken soup house itself, or maybe there is a menu that they call more eccentric or not, I'm not sure, it's similar to southern chicken. water too, but I think it shouldn't be like that.

อร่อยสุดใจ | 20/10/2022 | ต้มไก่บ้าน [EN/TH]

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

สวัสดีครับวันนี้ดูเหมือนว่าจะมีเรื่องราวแตกต่างมากมายเลยนะครับแต่ว่าวันนี้เนี่ยมีสิ่งที่อยากจะนำเสนออยู่แค่รายการเดียวหรือเมนูเดียวสำหรับวันนี้นั่นก็คือต้มไก่บ้านครับซึ่งไก่บ้านเนี่ยปกติแล้วมันจะมีความเหนียวเพราะว่างั้นนะ

_ผมเองก็ไม่รู้นะครับเพราะว่าปกติผมเนี่ยทำกับข้าวไม่เป็นแต่ส่วนใหญ่แล้วเวลาที่เขาจะทำต้มไก่แล้วต้องเป็นไก่บ้านมันจะมีความเหนียวนะครับก็ไม่รู้นะครับว่าถ้าต้มนานกว่านี้มันจะเหนียวยังเหนียวอีกไหมแต่ว่าได้ยินว่าเขาบอกว่าก็ยังเหนียวอยู่นะครับซึ่งก็แต่ผมส่วนตัว

ผมคิดว่ามันก็ต้องมีลิมิตแหละว่ามันจะเหนียวถึงขนาดไหนนะครับถ้าเกินขนาดนี้ไปเนี่ยมันก็คงจะไม่เหนียวแล้วแหละถ้าสมมุติต้มนานสักชั่วโมงสองชั่วโมงอะไรเงี้ยสมมุตินะคือผมเนี่ยทำกับข้าวไม่เป็นผมก็เลยได้แค่สมมุติ_

แล้วก็เป็นเมนูที่หลานสาวเป็นคนทำ แล้วก็เป็นคนบ้านๆคนทั้งบ้านด้วยที่ปรุงแต่งเมนูนี้ขึ้นมาแต่ผมเองไม่ได้ทานนะครับเพราะว่าเนื่องจากว่าเมนูที่เอ่ยถึงเนี่ยเป็นเมนูที่อยู่ที่บ้านพี่สาวแต่ผมไม่ได้ตั้งใจที่จะไปทานข้าวที่บ้านก็เลยไม่ได้ทาน

จำเป็นที่จะต้องกลับมาทานข้าวที่บ้านแทนเพราะว่าทางแม่ครัวที่บ้านเนี่ยเขาทำกับข้าวไว้แล้วถ้าเกิดไม่กลับมากินมันจะเป็นปัญหา

แล้วก็ขอย้อนกลับไปพูดถึงเมนูเมื่อเช้านะครับเมื่อเช้าก็จะเป็นหมูทอดแล้วก็ไข่เจียวก็เป็นเมนูที่เรียบง่ายของผมเป็นประจำแบบนี้อยู่เสมออยู่แล้วที่พิเศษขึ้นมาหน่อยก็คือเป็นหมูทอดนะครับก็แบบนี้แหละอร่อยดีนะครับอร่อยแบบง่ายๆของผมเอง

แล้วก็สายๆน่ะผมมีขนมชั้นนะเป็นขนมโบราณเนี่ยเอามาฝากทุกคนด้วยก็เป็นอภินันทนาการจากคุณวิธีศักดิ์ชายนั่นเองสำหรับขนมเขาเรียกว่าน่าจะเป็นถาดนี้แล้วกัน

แล้วก็ผมมีเฟอร์นิเจอร์นะครับซึ่งเป็นเหมือนโต๊ะขนาดเล็กนะครับเอาไว้เขียนเอาไว้เล่นโน๊ตบุ๊คอะไรประมาณนี้นะครับก็สามารถเคลื่อนย้ายไปไหนมาไหนได้สะดวก

รู้จักวัสดุผมก็คิดว่าน่าจะเป็นอลูมิเนียมนะครับเสียส่วนใหญ่นะส่วนอื่นๆก็จะมีเหล็กปนบ้างอะไรประมาณนี้ วันนี้เอามาฝากด้วยกัน 2 สีมีสีขาวแล้วก็สีซอฟไลท์

ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นสีประมาณไหนนะครับสอบ like แต่ผมมองด้วยตาเปล่าเนี่ยมันออกจะประมาณสีกรมนะประมาณนั้นเลยแต่ผมก็ไม่แน่ใจว่าเขาตั้งชื่อแบบนี้เนี่ยมันคือประมาณไหนอ่ะโอเคช่างมันนะครับเอาเป็นว่ามีเฟอร์นิเจอร์มาฝากทุกคนแล้วกัน

แล้วก็ปิดจบด้วยนี่เลยนะครับก็คือตัวเด่นของวันนี้เลยนั่นก็คือต้มไก่บ้านนั้นเองหรืออาจจะมีเมนูที่เขาเรียกพิสดารกว่านี้หรือเปล่าไม่แน่ใจนะครับมันก็จะคล้ายๆกับไก่ใต้น้ำด้วยแต่คิดว่าไม่น่าจะทำแบบอ่าขนาดนั้นก็เป็นต้มไก่บ้านธรรมดาแหละคิดว่า