Featured menu: chili paste, boiled vegetables

Featured menu: chili paste, boiled vegetables

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

Hello everyone

It's been a long time since health-related homes. Today is a good day off because today is the day that the team goes for their annual health check. This year, I would like to give the benefit to the company. It is this year. I didn't go to check with his younger siblings.

Because for me, I almost go to the hospital every other month, but lately I've probably been keeping some distance as well because I have better control over food. Now, I'm trying to exercise more, but it's still difficult. It's not difficult. It's difficult because I can't conquer myself.

The problem isn't anything at all. The only problem is the issue of laziness. I'm lazy to exercise because most of my life is mostly spent on entertainment. So I have little time to exercise. Now I'm trying to win over myself so that I can have good health and be able to be with my family for a long time.

Normally, I post in the guide about the food I eat every day, and because I have health problems, I tend to add additional health stories on a regular basis. That is, there might not be a lot, but there will be a little bit, because it will always be said that eating habits also affect each person's health.

Therefore, the matter of food and health actually go hand in hand. Including exercise, this must be the same as the relationship between eating and metabolism so that it is balanced. Even though it's good, apart from exercising, even though we don't exercise, if we create a balance in our diet, study and find information on how to eat well. It may not cause many problems with our health.

OK, back to the topic. Today's food menu that I'm bringing to everyone is Nam Prik Boiled Vegetables. Normally I have a lot of illustrations about food because I eat it every day. This one is quite a lot as well, including pictures of food of friends eating together.

Boiled vegetable chili paste. Most of the main ingredients are plants, such as fresh chilies, such as garlic. But there are ingredients that may have an effect on the body, such as fermented and pickled foods. Nam Prik Pla Ra, like the Nam Prik that I'm bringing to everyone today is Nam Prik Pla Ra, which is our fermented product that is added as an ingredient, which will give it a salty taste. Yes, of course the sodium is quite a lot for this menu.

At first glance, it looks like food that takes care of your health because the main ingredients used in cooking are all vegetables. Only fermented fish sauce is an ingredient that is high in sodium. It may affect the kidneys, which may cause the kidneys to work harder.

And what to eat with chili paste, nam chili paste, some people like me like fresh vegetables. Eat them with fresh vegetables, especially eggplant, yardlong beans, and cucumbers. This is... These are the main vegetables that I usually eat, including cabbage. But the usual ones are cucumbers and eggplants. Mother-in-law always brings them to me.

But if you are an elderly person, including my wife and daughter, at home I tend not to eat hard foods. It's like taking care of the health of my teeth, so I don't like to use it. How much fresh vegetables do you eat? The vegetables that they eat are vegetables that have been boiled and steamed. Most of them are boiled, which is to make the vegetables softer.

And the additional menu besides boiled vegetable chili paste, there will be omelet, fermented omelet, and also fried squid, which is dried squid that has been dried and then fried. Most of these things are not very good for health. For example, squid is salty. Of course, most of my menu today has an effect on the kidneys.

Well, my way of trying to help relieve it is to drink lots of water. As I said, another menu item is omelet with fermented pork. I also eat omelet often. Every meal, this one will have an effect on the issue of blood fat. It is also about the amount of fat that is present with this menu. Okay, about like this, for the story about the Nam Phri food. My boiled vegetables that I'm sharing with you today may not look interesting, but I can guarantee they're delicious. Because I think it's the most delicious.

---

---

เมนูเด่น น้ำพริก ผักต้ม

---

Thank you translate.google.co.th [TH/EN]

---

สวัสดีครับทุกคน

ห่างหายไปนานสำหรับบ้านที่เกี่ยวกับสุขภาพ วันนี้เลิกงามยามดีนะครับเนื่องจากว่าวันนี้เองเนี่ยเป็นวันที่ทีมงานไปตรวจสุขภาพประจำปีกันนะครับซึ่งปีนี้เองเนี่ยผมขอยกประโยชน์ให้กับทางบริษัทนะครับก็คือปีนี้เนี่ยผมไม่ได้ไปตรวจกับน้องๆเขา

เพราะว่าผมเองเนี่ยคือแทบจะไปโรงพยาบาลเดือนเว้นเดือนนะครับแต่ช่วงหลังๆมานี้ก็คืออาจจะทิ้งระยะห่างไปพอสมควรเหมือนกันนะครับเนื่องจากว่ามีการควบคุมเรื่องของอาหารได้ดีขึ้นนะครับแล้วก็ตอนนี้เองเนี่ยผมก็พยายามที่จะออกกำลังกายให้มากขึ้นนะครับแต่ก็ยังเป็นเรื่องยากอยู่นะครับที่ยากเนี่ยไม่ใช่อะไรนะครับยากเพราะว่าไม่สามารถเอาชนะใจตัวเองได้เท่านั้นเอง

ปัญหาไม่ใช่อะไรเลยนะครับปัญหาติดอยู่เรื่องเดียวนั่นก็คือเรื่องของความขี้เกียจนั่นเองนะครับขี้เกียจออกกำลังกายครับเพราะว่าชีวิตส่วนใหญ่เนี่ยส่วนใหญ่ก็คือจะเอาไปใช้กับความบันเทิงเสียมากกว่านะครับก็เลยทำให้เวลาที่ออกกำลังกายนั้นน้อยนะครับซึ่งตอนนี้เองก็พยายามที่จะเอาชนะใจตัวเองให้ได้นะครับเพื่อที่จะได้มีสุขภาพที่ดีแล้วก็ได้อยู่กับครอบครัวได้นานๆ

ปกติผมเองเนี่ยจะโพสต์ในแนวทางเกี่ยวกับเรื่องราวของอาหารที่ผมทานในแต่ละวันนะครับแล้วก็เนื่องจากพอมีปัญหาสุขภาพนะครับก็เลยมักที่จะเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพเสริมเติมเข้าไปเป็นประจำนะครับคืออาจจะไม่ได้เยอะแต่ก็พอจะมีบ้างนิดหน่อยนะครับเพราะว่ามันจะพูดเสมอนะครับว่าพฤติกรรมการทานอาหารก็ส่งผลไปถึงสุขภาพของแต่ละคนด้วย

ดังนั้นเรื่องของอาหารกับสุขภาพน่ะจริงๆแล้วมันเป็นของคู่กันนะครับรวมไปถึงการออกกำลังกายด้วยอันนี้ก็มันก็ต้องเหมือนกับการสัมพันธ์กันนะครับการทานเข้าไปการเผาผลาญนะครับให้มันเกิดความสมดุลกันนะครับถึงจะดีแล้วก็นอกจากเรื่องของการออกกำลังกายนะครับถึงแม้ว่าเราเนี่ยจะไม่ได้ออกกำลังกายแต่ถ้าเกิดเราสร้างสมดุลในการทานอาหารนะครับศึกษาหาข้อมูลนะครับในการทานให้ดีนะครับมันก็อาจจะไม่ได้ส่งปัญหากับสุขภาพเรามาก

OK กลับเข้าเรื่องกันนะครับก็คือเรื่องของเมนูอาหารในวันนี้ที่ผมนำมาฝากทุกคนนั่นก็คือน้ำพริกผักต้มนะครับปกติแล้วผมจะมีภาพประกอบเกี่ยวกับอาหารเยอะมากๆนะครับเพราะว่าทานในแต่ละวันนี้ก็ค่อนข้างจะเยอะเหมือนกันนะครับรวมไปถึงรูปภาพอาหารของเพื่อนๆที่ทานอยู่ด้วยกันด้วย

น้ำพริกผักต้มนะครับส่วนใหญ่แล้ววัตถุดิบหลักก็คือเป็นพวกพืชนะครับอย่างเช่นพริกสดนะครับอย่างเช่นกระเทียมครับแต่ว่าจะมีส่วนผสมที่มันอาจจะมีผลกับร่างกายนะครับอย่างเช่นของหมักของดองนั่นก็คือน้ำปลาร้านะครับอย่างน้ำพริกที่ผมนำมาฝากทุกคนวันนี้ก็คือน้ำพริกปลาร้าครับซึ่งก็เป็นพวกที่เป็นของหมักของเรานะครับที่ใส่เป็นส่วนผสมลงไปครับซึ่งมันก็จะให้รสชาติที่เค็มนะครับแน่นอนว่าโซเดียมนะครับค่อนข้างที่จะเยอะพอสมควรสำหรับเมนูนี้

มองเผินๆนะครับมันเหมือนกับเป็นอาหารที่ดูแลสุขภาพนะครับเพราะว่าวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการปรุงเนี่ยจะเป็นพวกพืชผักทั้งนั้นเลยนะครับมีแค่เจ้าน้ำปลาร้าเท่านั้นนะครับที่เป็นส่วนผสมที่มีโซเดียมสูงครับซึ่งก็อาจจะส่งผลกับเรื่องของไตครับซึ่งอาจจะทำให้ไตนี้ทำงานหนัก

แล้วก็ของที่ทานแกล้มนะครับกับน้ำพริกนะครับน้ำพริกปลาร้านะครับก็คือบางคนอย่างเช่นผมเนี่ยชอบเป็นผักสดนะครับทานคู่กับผักสดโดยเฉพาะมะเขือถั่วฝักยาวนะครับแล้วก็แตงกวาอันนี้ก็คือเป็นผักหลักๆที่ผมมักจะทานรวมถึงกะหล่ำปลีด้วยนะครับ แต่ที่ประจำเลยนั่นก็คือแตงกวาแล้วก็มะเขือนะครับอันนี้คุณแม่ยายเนี่ยเขาจะหามาให้อยู่บ่อยๆ

แต่ถ้าเป็นผู้สูงอายุขึ้นมาหน่อยนะครับรวมไปถึงคุณภรรยากับคุณลูกสาวผมนะครับที่บ้านเนี่ยมักจะไม่ค่อยทานพวกแข็งๆนะครับคือเหมือนจะดูแลเรื่องสุขภาพของฟันด้วยนะครับก็จะไม่ค่อยชอบทานผักสดกันสักเท่าไหร่นะครับผักที่เขาทานก็จะเป็นผักที่ผ่านการต้มนึ่งมาแล้วนะครับส่วนใหญ่ก็จะต้มนะครับก็คือจะทำให้ผักนั้นนิ่มลงนะครับ

แล้วก็เมนูที่เพิ่มเติมเข้ามานอกจากน้ำพริกผักต้มแล้วก็จะมีไข่เจียวนะครับไข่เจียวแหนมนะนอกจากนี้ก็ยังจะมีแบบปลาหมึกทอดด้วยนะครับก็เป็นปลาหมึกแห้งที่ผ่านการตากนะครับแล้วก็เอามาทอดซึ่งของพวกนี้เนี่ยส่วนใหญ่แล้วก็อ่าไม่ค่อยดีจากสุขภาพเท่าไหร่นะครับอย่างเช่นปลาหมึกก็คือความเค็มนะครับแน่นอนว่าเมนูของผมวันนี้ส่วนใหญ่ก็มีผลกับไตทั้งนั้นเลยนะครับ

ก็แนวทางของผมที่พยายามจะช่วยบรรเทาก็คือเรื่องของการดื่มน้ำให้มันเยอะๆนะครับอย่างที่บอกนะครับอีกเมนูนึงก็คือไข่เจียวแหนมนะครับก็ไข่เจียวเนี่ยผมก็ทานบ่อยเหมือนกันนะครับมีแทบทุกมื้อเลยนะครับก็อันนี้ก็จะมีผลกับเรื่องของไขมันในเลือดนะครับก็เกี่ยวกับเรื่องของปริมาณไขมันที่ที่มีอยู่กับเมนูนี้โอเคประมาณนี้แล้วกันครับสำหรับเรื่องเล่าเกี่ยวกับอาหารน้ำพริกผักต้มของผมที่เอามาฝากกันในวันนี้ครับมันอาจจะดูไม่ค่อยน่าสนใจแต่ผมรับประกันความอร่อยได้ เพราะว่าผมคิดว่ามันอร่อยที่สุด

---

---

ชุด | smartphone
—-
—-
-----|-----
📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2
Type | Android & Compact
Photographer | @kolkamkwan
Location | Samutsakorn, Thailand


ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ

---

Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH

ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ

---

SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI

#thai #thailand #ssudjai #ccs

---