[ENG-ESP] Delicious mussels stewed with paella-style rice ideal for lunch / Deliciosos mejillones guisado con arroz tipo paella ideal para almorzar.

almost 2 years ago

Hello good night to all my dear brothers of the Foodies Bee Hive community, I hope everyone is very well and have had an excellent day today I want to thank God for being here with you friends today I come with a delicious meal and here I will leave you step by step how to do it.

Hola buenas noches a todos mis queridos hermanos de la comunidad de Foodies Bee Hive, espero que todos se encuentren muy bien y hayan tenido un exelente día hoy quiero darle gracias a Dios por estar aquí con ustedes amigos hoy les vengo con una rica comida y aquí les dejaré el paso a paso de como hacerla.

It is a:

Se trata de una:

Rich mussel stew with paella-type rice, ideal for family lunch.

Rico mejillón guisado con arroz tipo paella ideal para almorzar en familia.

In order to make this delicious meal we are going to need these following materials that I will show you.

Para poder hacer esta delicoosa comida vamos a necesitar estos siguientes materiales que les mostraré a continuación.

In this first step: we take the knife and with it we chop and peel the dressings and then we chop in the following way that I will show you below.

En este primer paso: tomamos el cuchillo y con el mismo picamos y pelamos los aliños y luego picamos de la siguiente forma que les mostraré a continuación.

In this second step: already chopped and thrown in the pan where we are going to cook, we add a cube, marinade, oil color and let it fry well.

En este segundo paso: ya picado y echado en la paila dónde vamos a cocinar le agregamos cubito, adobo, color aceite y dejamos sofreir bien.

In this third step: with the knife we proceed to chop the mussels in this way, and then we put it to stew and let it cook well and then I will show you how it turned out.

En este tercer paso: con el cuchillo procedemos a picar los mejillones de la está forma, y luego lo echamos a guisar y dejamos cocinar bien y a continuación les mostraré como quedó.

In this fourth and last step: we wash the rice well, we add clean water, salt and Carmencita and we set up to cook and then I will show you how it turned out.

En este cuarto y último paso: lavamos bien el arroz echamos agua limpia sal y Carmencita y montamos a cocinar y a continuación les mostraré como quedó.