[ESP-ENG] Delicioso pinchos asados de carne y salchichas caseros / Delicious grilled skewers of homemade meat and sausages
Hola buenas noches como están todos mis queridos amigos de la comunidad de hive blog, le doy muchas gracias a Dios por estar aquí con ustedes, hoy quiero compartirle está rica comida y les dejaré aquí la receta paso a paso de como hacerla.
Hello good evening how are all my dear friends of the hive blog community, I thank God for being here with you, today I want to share this delicious food and I will leave you here the step by step recipe of how to make it.
Se trata de unos:
It is about:
Ricos pinchos asados caseros de carne y salchichas ideales para cenar.
Delicious homemade roasted meat and sausage skewers ideal for dinner.
Para poder hacer estos deliciosos pinchos vamos a necesitar tener en casa estos siguientes materiales que les mostraré a continuación.
In order to make these delicious skewers we are going to need to have these following materials at home that I will show you below.
Carne
salchicha
cebolla
ajo
salsa de soya
salsa inglesa
adobo
sal
cubito
Meat
sausage
onion
Garlic
soy sauce
English sauce
marinade
Salt
cube
En este primer paso: Tomaremos el cuchillo y picaremos la carne en cuadros grande, una vez lista los echamos en un envase y lo sasonamos con adobo, color, cubito, salsa inglesa y salsa de soya.
In this first step: We will take the knife and chop the meat into large squares, once ready we put them in a container and season it with marinade, color, cube, Worcestershire sauce and soy sauce.
En este segundo paso: luego pelamos los ajos los machacamos y los añadimos a la carne, ahora picamos las salchichas de la siguiente forma y la agregamos.
In this second step: then we peel the garlic, crush it and add it to the meat, now we chop the sausages in the following way and add it.
En éste tercer y último paso: luego prendemos el carbón y comenzamos armar nuestros pinchos y ahora lo ponemos asar y a continuación les mostraré como quedaron.
In this third and last step: then we turn on the charcoal and start assembling our skewers and now we put it on the grill and then I will show you how they turned out.