[ESP-ENG] Deliciosos pastelitos de queso ideales para cenar / Delicious cheesecakes ideal for dinner
Hola buenas noches a todos mis queridos amigos de la colmena de hive blog, espero todos se encuentren muy bien hoy quiero darle muchas gracias a Dios por darme está gran oportunidad de estar aquí y poder compartir con ustedes, hoy les vengo con una rica comida muy fácil y rápida de hacer en casa aquí les dejaré el paso a paso.
Hello good evening to all my dear friends of the hive blog hive, I hope everyone is very well today I want to thank God very much for giving me this great opportunity to be here and to be able to share with you, today I come with a delicious meal very easy and quick to do at home here I will leave you the step by step.
Se trata de unos:
It is about:
Rico pastelitos de queso ideales para cenar.
Rich cheesecakes ideal for dinner.
Para poder hacer la preparación de estos ricos pastelitos vamos a necesitar estos siguientes materiales que les mostraré a continuación.
In order to prepare these delicious cupcakes we are going to need these following materials that I will show you next.
- harina de trigo
- levadura
- sal
- huevo
- azúcar
- aceite
- queso
- mantequilla
- wheat flour
- yeast
- Salt
- egg
- sugar
- oil
- cheese
- Butter
En este primer paso:tomamos un envase en el mismo echamos la harina de trigo, luego le abrimos un pequeño hueco en el medio y ahí le añadimos un huevo, una cucharada de mantequilla, un punto de sal y media cucharada de azúcar.
In this first step: we take a container in it, we put the wheat flour, then we open a small hole in the middle and there we add an egg, a tablespoon of butter, a point of salt and half a tablespoon of sugar.
En este segundo paso: por último le agregamos la levadura y con la cuchara meneamos hasta que quede así y luego le agregamos agua y ya si con las manos comenzamos amasar, ya lista agregamos harina en una mesa y le damos ahí por 10 minutos sin parar y a continuación dejaremos reposar por 1 hora y les mostraré como quedó.
In this second step: finally we add the yeast and with the spoon we stir until it looks like this and then we add water and if we start kneading with our hands, when we are ready we add flour on a table and we give it there for 10 minutes without stopping. and then we will let it rest for 1 hour and I will show you how it turned out.
En este tercer paso: ya reposada la masa la sacamos y encima de la mesa echamos un poquito de harina y le damos otra amasada, luego con una botella comenzamos a estirar la masa y con un vaso hacemos los siguientes cortes y rayamos el queso.
In this third step: once the dough is settled, we take it out and on the table we put a little flour and give it another kneading, then with a bottle we begin to stretch the dough and with a glass we make the following cuts and grate the cheese.
En este cuarto y último paso: ya listo procedemos a rellenar con el queso y taparlos y por el alrededor para que sellé mejor le aplicamos agua con el dedo y con el tenedor sellamos completo, ahora ya listo proseguiremos a montar el salten en la estufa con aceite dejamos calentar bien y ponemos a freír los pastelitos y a continuación les mostraré como quedaron.
In this fourth and last step: once it is ready, we proceed to fill it with the cheese and cover it and around it so that it seals better, we apply water with our finger and with the fork we seal it completely, now that we are ready, we will continue to mount the salten on the stove with Let the oil heat up well and fry the cupcakes and then I'll show you how they turned out.
