Arroz amarillo con pollo, mira que es fácil / Yellow rice with chicken, look how easy it is

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Hola amigos de Foddie Bee He hoy les traigo un plato que en mi casa gusta mucho que es el arroz amarillo, pero como uno de los productos que más abundan en Cuba en estos tiempos es el pollo lo hice con este producto, en mi casa realmente lo que más gusta es con cerdo, aunque al ser arroz amarillo les encanta con cualquier cosa jajaja, Les gusta mucho y me resulta muy fácil de hacer, así que los días que quiero hacer algo rápido y que además les guste, esta es la fórmula, así que ahora les muestro los ingredientes que utilicé y el proceso de elaboración, verán que tengo razón en que es muy fácil y rápido de hacer.

Hello friends of Foddie Bee He today I bring you a dish that in my house I like a lot which is yellow rice, but as one of the products that are more abundant in Cuba these days is chicken I made it with this product, in my house really what I like most is with pork, although being yellow rice they love it with anything hahaha, They like it very much and I find it very easy to make, so the days that I want to make something quick and that they also like, this is the formula, so now I show you the ingredients I used and the process of elaboration, you will see that I am right that it is very easy and quick to make.


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500g de arroz
2 trozos de pollo de 1/4
1 paquete de Goya
1 pimiento morrón
1 cebolla
aceite
pimienta blanca
vino seco
sal

500g of rice
2 1/4" chicken pieces
1 package of Goya
1 bell bell pepper
1 onion
oil
white pepper
dry wine
salt


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Le quito la piel al pollo y lo corto en trozos. También corté la cebolla y el ají en cubos pequeños.

I remove the skin from the chicken and cut it into pieces. I also cut the onion and chili bell pepper into small cubes.


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Pongo un poco de aceite en una olla y agrego la cebolla y luego el ají para sofreírlos.

I put some oil in a pot and add the onion and then the chili bell pepper to fry them.


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Luego introduzco el pollo y lo dejo sofreír un poco junto con la cebolla y el ají.

Then I introduce the chicken and let it fry a little together with the onion and chili.


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Le agrego pimienta y sal.

I add pepper and salt.


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Le agrego un chorrito de vino seco y dejo que se termine de cocinar.

I add a splash of dry wine and let it finish cooking.


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Diluyo el sobre de goya en una taza de agua y lo vierto en la olla reina, que es donde ya tengo el arroz, completando con otra taza de agua.

I dilute the sachet of goya in a cup of water and pour it into the queen pot, which is where I already have the rice, completing with another cup of water.


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Al arroz le agrego el pollo previamente cocido. Cierro la olla y le doy 15 minutos, que es el tiempo que tarda en cocerse el arroz en este tipo de olla.

To the rice I add the previously cooked chicken. I close the pot and give it 15 minutes, which is the time it takes to cook rice in this type of pot.


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Solo queda servir y degustar, vieron que fácil y rápido, pero sobre todo muy sabroso.

It only remains to serve and taste, they saw that easy and fast, but above all very tasty.


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Bueno amigos un saludo a todos y espero que lo disfruten , que tengan un buen día todos . Nos vemos 👋👋.

Well friends a greeting to all and I hope you enjoy it , have a good day everyone . See you 👋👋.


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Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Xiaomi Note 11, diseñé y uní las fotos con canva.
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The photos were taken with my Xiaomi Note 11 phone, I designed and joined the photos with canva.
Use Translator DeepL



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This looks delicious and has a wonderful presentation. I don't know if the Goya ingredient is available up here in Canada, so we would have to find a substitute. Nice!

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I'm glad you like the presentation, the goya gives it a very rich flavor but failing that I add annatto or saffron and dry spices and the result has also been exquisite.

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Wonderful. Thank you for letting me know!

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Riquísimo el arroz amarillo. Su familia debe estar contenta con la cocinera. Buen provecho y buen día.

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Un clásico plato cubano 💜🇨🇺
Cono me gusta ver tus publicaciones, me siento como de la familia 😊

!PIZZA
!LADY

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Gracias querida, me encanta que te guste mi sazón visualmente , deja que lo pruebes 😘😘

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K rico siempre te diré k tienes arte en las manos de verlo inspira a comer

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Muchas gracias querida , las cubanas somos muy mañosas 🤭🤭

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