Today I took advantage of some meat left over from lunch and made a stuffed bun with the meat and I had bought a new pizza sauce in the market and I wanted to try with these stuffed buns. I show you this simple preparation

Hoy aproveché que me quedo algo de carne del almuerzo y realice uno bollos rellenos con la carne y había comprado una salsa de pizza nueva en el mercado y quise probar con estos bollos rellenos.Te muestro esta sencilla preparación

Ingredients

1 paprika
2 small onions
6 cloves of garlic
1 branch of chives
8 yellow chilies
Pizza sauce
1/2 kilo of bread flour
Salt to taste
Ground beef
Onotado oil

Ingredientes
1 Pimentón
2 cebollas pequeñas
6 dientes de ajo
1 rama de cebollín
8 ajíes amarillo
Salsa para pizza
1/2 kilo de harina pan
Sal al gusto
Carne molida
Aceite onotado

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

Wash the vegetables very well and cut finely, then add olive oil and salt to taste, once the vegetables are crystallized, reduce the cooking time.

Lave muy bien los vegetales y corte finamente, para luego colocar aceite onotado y sal al gusto,una vez que se cristalicen los vegetales los baje de cocción.

Step 2

Paso 2

Take a container and place 1/2 kilo of flour bread and incorporate the sautéed vegetables and uni with all the flour, add water to make the dough.

Tome un envase y coloque 1/2 kilo de harina pan e incorpore los vegetales sofritos y uni con toda la harina, agregué agua para realizar la masa

Step 3

Paso 3

Here I began to take a portion of flour and inside I placed the meat and closed the flour.

Aquí empecé a tomar una porción de harina y adentro coloque la carne y cerré

Step 4

Paso 4
In the same container where the vegetables were sautéed, put the pizza sauce and add the stuffed buns. Add a little water to make the sauce more liquid and allow a better cooking. Cook over low heat.
En el mismo envase dónde sofreir los vegetales coloque la salsa de pizza e incorpore los bollos rellenos. Coloque un poco de agua para que la salsa fuese más líquida y permitiera una mejor cocción. Cocine a fuego bajo.

Final result

Resultado final

A quick and tasty recipe, recycling lunchtime food.

Una rápida y rica receta, reciclando comida del mediodía

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt