Rich Balls of Llanero Cheese and Cilantro-idea of ​​appetizers - ESP-ENG

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Welcome to my blog

The appetizers are appetizers that are always given at parties, today I share with you a recipe that cannot be missed and it is some delicious balls of llanero cheese with cilantro. It is a simple recipe and because of its ease we make it super fast to share at parties or any event. They can be accompanied with any dip or sauce. Here I will show you its preparation.

Ingredients

precooked cornmeal
plain cheese
Cilantro
Salt
Pepper
Water
Oil

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Preparation

Step 1

To start this recipe, take 150 grams of flour since I was not going to make so many balls. To this mass add 100 grams of grated cheese through the thick part of the grater

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Step 2

Then place the finely cut coriander. These branches give a very rich flavor

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Step 3

To season add salt to taste as well as pepper

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Step 4

Place oil in a frying pan and let it get hot enough and then add the cheese balls

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Step 4

Take to fry over low heat and turn until the entire ball is browned

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Step 6

Here are the crispy and golden cheese balls

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To serve, place coriander leaves around and accompany with tomato sauce. Here, as I told you, you can use any dip of your choice to accompany

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I hope you like it and when you have parties take advantage of making these delicious cheese balls

I say goodbye and see you in a next publication
Photographs are my property
Thanks for reading me

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Versión Español

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Bienvenidos a mi Blog

Los pasapalos son aperitivos que siempre se dan de entrada en fiestas, hoy les comparto una receta que no puede faltar y es unas ricas bolitas de queso llanero con cilantro. Es una receta sencilla y por su facilidad la realizamos súper rápido para compartir en fiestas o cualquier evento. Las mismas pueden ser acompañadas con cualquier dip o salsa. Aquí te mostrare su preparación.

Ingredientes

Harina de maíz precocida
Queso llanero
Cilantro
Sal
Pimienta
Agua
Aceite

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Preparación

Paso 1

Para empezar esta receta tome 150 gramos de harina ya que no iba hacer tantas bolitas. A esta masa le incorpore 100 gramos de queso rallado por la parte gruesa del rallador

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Paso 2

Luego coloque el cilantro cortado finamente. Estas ramas dan un sabor muy rico

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Paso 3

Para sazonar coloque sal al gusto así como pimienta

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Paso 4

Coloque en un sartén aceite y deje que calentara lo suficiente y después incorpore las bolitas de queso

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Paso 4

Lleve a freir a fuego lento y volteaba hasta que se logro dorar toda la bolita

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Paso 6

Ya aquí las bolitas de queso crujientes y doradas

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Para emplatar coloque hojas de cilantro alrededor y acompañe con salsa de tomate. Aquí como les dije puedes usar cualquier dip de su preferencia para acompañar

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Espero sea de su agrado y cuando tengan fiestas aprovechen de realizar estas ricas bolitas de queso

Me despido Y nos vemos en una próxima publicación
Fotografías son de mi propiedad
Gracias por Leerme

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