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Today I wanted to try a recipe that I had seen in networks, it is a cake with condensed milk, when I saw the final result I wanted to test if what I was seeing was true. The truth is that the condensed milk would be as if it were a layer of cheese. This preparation as for the cake mixture I did it as I usually do. I show you how I did with this recipe test.

Hoy quise probar una receta que había visto en redes, está una torta con leche condensada, al momento de ver el resultado final quise probar si lo que estaba viendo era verdad. Lo cierto es que la leche condensada quedaría como si fuese una capa de quesillo. Está preparación en cuanto a la mezcla de torta lo hice como acostumbro a realizar. Les muestro como me fue con esta prueba de receta.

Ingredients

250 grams of leavening flour
120 grams of sugar
80 ML of oil
3 eggs
Condensed milk
Vanilla to taste

Ingredientes
250 gramos de harina leudante
120 gramos de azúcar
80 ML de aceite
3 huevos
Leche condensada
Vainilla al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1
I started this preparation by adding the sugar, the three eggs and vanilla to taste. I united all the ingredients with a fork.
Está preparación la comencé agregando el azúcar, los tres huevos y vainilla al gusto. Uni todo los ingredientes con un tenedor.

Step 2

Paso 2

Then add the oil and integrate; then add the leavening wheat flour. Here is the mixture for the cake.

Posteriormente coloque el aceite e integre; para luego colocar la harina de trigo leudante. Ya aquí la mezcla para la torta.

Step 3

Paso 3

Now I had to find a tray that was not too big, since for this test, I only bought a single condensed milk. So I decided instead of a tray, I used a cheese mold, which I buttered very well and then put the condensed milk in it. Then I put the mixture on top of the flour.

Ahora tenía que buscar una bandeja que no fuera grande, ya que para esta prueba, solo compré una sola leche condensada. Entonces me decidí en vez de bandeja, utilice una quesillera, que unté muy bien con mantequilla y luego coloque la leche condensada. Para posteriormente coloque la mezcla encima del harina.

Step 4

Paso 4

Bake for only 30 minutes and when you see that the dough is already a little browned, remove from the heat.

Lleve a hornear por solo 30 minutos y al ver qué ya la masa está ya un poco dorada, retire del fuego.

Final result

Resultado final

Well, the cake did not turn out like the one I had seen, but I really liked the result in flavor, since the condensed milk turned into dulce de leche and the whole cake took on this flavor.

Bueno la torta no me quedo como la que había visto, pero el resultado en sabor me gustó mucho, ya que la leche condensada se convirtió en dulce de leche y toda la torta tomo este sabor.

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
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