烧卖的故事

自从老妈去长沙后,娘俩买早餐的任务就落到了我身上。媳妇昨天说不想吃包子想吃烧卖,于是让我帮她带个烧卖。买烧卖的时候看着热气腾腾的烧卖,我想起曾经给朋友讲过的“烧卖”故事。

故事是这样的,很早以前有一家包子铺,他们家的包子做的又大又好吃,每天早晨去他们家买包子的可谓络绎不绝。

有一天包子铺老板准备的包子馅不太够,剩余了一些面粉,当时是六月天,也没有我们现在的冰箱,放那肯定要坏掉的。包子铺老板觉得这样太过浪费,但想了好一会儿也没想出好的办法。

就在包子铺老板愁眉苦脸的时候,他突然看见厨房水桶里为端午节包粽子而准备的糯米,顿时计上心来。只见他拿出一些浸泡好的糯米,放了些许盐和菜油搅拌了起来,然后把这些糯米用那些的面粉包成一个个上面开口的“包子”放上炉子蒸了起来。

当天很多食客去包子铺买包子,看到蒸笼里这些开口的“包子”,出于好奇问老板,这是什么?是新品的包子吗?老板有些尴尬地笑着说:“今天准备的包子馅不够,我就用糯米当馅包了一些这样的包子,捎带着卖卖看。”

有些食客觉得这个新奇,顺便买了些尝了起来,没想到口味出奇的好,于是大家纷纷要品尝下这种新包子。包子铺老板没想到自己一时兴起做的新品包子居然这么受食客的欢迎。

后来老板每天都准备一些这样的包子卖,不过同时经常也有食客问这种包子该怎么叫,包子店老板思索良久,想到既然当时做这个是为了捎带着卖,那就叫做“捎卖”吧,后来慢慢变成现在称作的“烧卖”了。

这就是烧卖由来的故事,曾经我拿“烧卖”名字由来的问题问过不少朋友,朋友们大都答不上来,于是我就把这个故事讲给他们听,每个人听完都不自觉地“哈哈”大笑起来。不得不说我们身边很多名称都凝聚着前人生活的智慧,随便哪样拿出来讲讲都是一个很好的故事。我们可以当个生活的有心人,了解并讲好这些故事,传播前人们的智慧。



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这些螳螂看起来很有食欲。

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