[ENG/ESP] Mi receta de Carne Molida, Deliciosa/My recipe for Ground Beef, Delicious
Saludos hivers, para hoy les quiero compartir mi receta de carne molida, muy fácil y rápido de hacer, ideal para acompañar una ricas arepas o panes.
Saludos hivers, para hoy les quiero compartir mi receta de carne molida, muy fácil y rápido de hacer, ideal para acompañar una ricas arepas o panes.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
250 gramos de carne molida/250 grams of ground beef
Cebolla, pimentón, tomate, ají /
Aceite/ Oil.
Salsa inglesa, salsa de ajo, cubito de pollo, sal/ Worcestershire sauce, garlic sauce, chicken cube, salt.
Cortar la cebolla, pimentón, tomate. Cebolla larga y ají en trozos bien pequeños.
Cut the onion, paprika, tomato. Long onion and chili pepper in very small pieces.
Colocar los vegetales a sofreír en aceite.
Place the vegetables to fry in oil.
Agregar la carne molida y mezclar.
Add the ground beef and mix.
Agregar salsa inglesa, salsa de ajo, cubito de pollo y de ser necesario agregar sal.
Add Worcestershire sauce, garlic sauce, chicken cube and if necessary add salt.
Colocar a la olla media taza de agua y dejar cocinar hasta que la carne absorba el líquido.
Add half a cup of water to the pot and cook until the meat absorbs the liquid.
Por último cortar cebolla larga y agregar a la carne una vez que ya esté lista para servir.
Finally cut long onion and add to the meat once it is ready to serve.