Ground Beef Pie with Ham and Mozzarella Cheese, easy to prepare and delicious (ENG/ESP)

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Happy hivers day, welcome to my recipe blog where I share my cooking secrets with this beautiful community. I prepared a ground beef pie accompanied by rice and parboiled potatoes, very easy to make and it is delicious. Here I explain how I did it step by step.

Feliz día hivers, bienvenidos a mi blog de recetas donde comparto mis secretos de cocina con esta hermosa comunidad. Preparé un pastel de carne molida acompañado de arroz y papas sancochadas, muy fácil de hacer y queda delicioso. Acá les explico cómo lo hice paso a paso.

We are going to need/ Vamos a necesitar:

  • 300 grams of ground meat /300 gramos de carne molida.
  • Salt, mustard, tomato sauce, garlic sauce, cumin/ Sal, mostaza, salsa de tomate, salsa de ajo, comino.
  • Onion, potato and paprika /Cebolla, papa y pimentón.
  • Ham, mozzarella cheese, 1 egg, breadcrumbs /Jamón, queso mozzarella, 1 huevo, pan rallado.
  • Rice /Arroz.

Process/ Procedimiento:

We are going to start by cutting half an onion and half a paprika into pieces, then place in the blender and process, I add a little water to make the blender easier, but if you have a vegetable processor you can substitute it for the blender.

Vamos a comenzar cortando media cebolla y medio pimentón en trozos, luego colocar en la licuadora y procesar, yo le añado un poquito de agua para que se haga más fácil el licuado, pero si tienes procesador de vegetales puedes sustituirlo por la licuadora.

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Add the vegetables to the meat, also add salt to taste.

Agregar los vegetales a la carne, también añadir sal al gusto.

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Season the ground beef with garlic sauce, a teaspoon of mustard and cumin. In this step you can add the seasonings of your choice.

Condimentar la carne molida con salsa de ajo, una cucharita de mostaza y comino. En este paso puedes añadir los condimentos de tu gusto.

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Now we are going to add an egg and breadcrumbs to give
consistency to the meat, mix all the ingredients well.

Ahora vamos a agregar un huevo y pan rallado para darle consistencia a la carne, mezclar bien todos los ingredientes.

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Place the meat in a refractory as shown below.

Colocar la carne en un refractario cómo se muestra a continuación.

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Add tomato sauces over the meat.

Añadir salsa de tomate sobre la carne.

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Add mozzarella cheese and ham, then bake until the meat is cooked.

Agregar queso mozzarella y jamón, luego llevar al horno hasta que se cocine la carne.

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Prepare a rice to your liking and place a large potato to parboil, then serve and enjoy this tasty lunch. Bon Appetite.

Prepara un arroz a tu gusto y coloca a sancochar una papa grande, luego sirve y disfruta de este sabroso almuerzo. Buen provecho.

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Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.


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Let’s eat dear.really good food.

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I can tell that this is very delicious. I love your presentation. 😃

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