Pea Soup with Chicken Accompanied with Toasted Bread/ Sopa de Arvejas con Pollo Acompañada con Pan Tostado

Hola hivers, bienvenidos a mi blog, es día en mi hogar de comer granos para variar, además me encantan porque son muy nutritivos y no aportan muchas calorías. Así que preparé una sabrosa sopa de arvejas con presas de pollo que espero se animen a hacer en su cocina, acá les explico el proceso para hacer esta sopa.

Hello hivers, welcome to my blog, it is a day in my home to eat grains for a change, I also love them because they are very nutritious and do not provide many calories. So I prepared a tasty pea soup with chicken pieces that I hope you will be encouraged to make in your kitchen, here I explain the process to make this soup.

Vamos necesitar/ We are going to need:

• Presas de pollo/ chicken pieces.
• 200 gramos de Arvejas/200 grams of Peas.
• Cebolla, pimentón, cilantro, ajoporro/ Onion, paprika, cilantro, leek.
• Cubito de pollo, sal, margarina, pan, salsa de ajo/ Chicken cube, salt, margarine, bread, garlic sauce.

Proceso/ Process:

Colocar las presas de pollo sin piel en una olla, añadir un litro de agua y medio cubito de pollo.

Place the skinless chicken pieces in a pot, add a liter of water and half a cube of chicken.

Cuando el agua estaba hirviendo agregar las arvejas ya previamente lavadas.

When the water was boiling, add the previously washed peas.

Cortar cebolla, pimentón, cilantro y ajoporro, añadir a la licuadora con una taza de aguay procesar.

Cut onion, paprika, cilantro and leek, add to the blender with a cup of water and process.

Agregar los vegetales procesados a la sopa de arvejas.

Add processed vegetables to split pea soup.

Cortar zanahoria en cuadritos y añadir a la sopa.

Cut carrot into squares and add to the soup.

Agregar sal al gusto y cocinar hasta que ablanden las arvejas, si el líquido se seca y no han ablandado añade más agua.

Add salt to taste and cook until the peas soften, if the liquid dries up and they have not softened, add more water.

Cortar pan francés, untar margarina y salsa de ajo, luego llevar al horno para tostar.

Cut French bread, spread margarine and garlic sauce, then take to the oven to toast.

Servir y disfrutar de esta deliciosa sopa de arvejas acompañadas con pan tostado. Buen provecho hivers.

Serve and enjoy this delicious pea soup accompanied with toasted bread. Bon appetit hivers.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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