Plumitas with Meat, Spinach and Basil for Lunch (ESP/ENG)

Greetings friends of this wonderful platform, in my home we are still recovering from the flu, but as a housewife, even though we are sick, we always have to cook, that is my case. So I prepared a quick and easy lunch, here I explain the process.

Saludos amigos de esta maravillosa plataforma, en mi hogar todavía recuperándonos de la gripe, pero como ama de casa aunque estamos enfermas siempre tenemos que cocinar, ese es mi caso. Así que preparé un almuerzo rápido y fácil de hacer, acá les explico el proceso.

We will need/ Vamos necesitar:

• Ground beef/ Carne molida.
• Spaghetti/ Espaguetis.
• Tomato paste, salt, oregano, chicken cube, garlic wedges/ Pasta de tomate, sal, orégano, cubito de pollo, gajos de ajo.
• Tomato, onion, basil, spinach/ Tomate, cebolla, albahaca, espinaca.
• Semi-hard cheese/Queso semiduro.

Process/Proceso:

Cut two tomatoes and half an onion into pieces and process in a blender with a cup of water.

Cortar dos tomate y media cebolla en trozos y procesar en la licuadora con una taza de agua.

Saute two slices of garlic in a little oil, add the ground meat to seal, add Worcestershire sauce.

Sofreír dos gajos de ajo en un poquito de aceite, añadir la carne molida para sellar, agregar salsa inglesa.

Add half a cube or seasoning of your choice to the meat.

Agregar a la carne medio cubito o sazonador de tu gusto.

Add the blended vegetables and tomato paste to thicken the sauce.

Añadir los vegetales licuados y pasta de tomate para darle un mayor espesor a la salsa.

Add spinach and chopped fresh basil.

Agregar espinaca y albahaca fresca cortada en trocitos.

Add salt to taste and a little fresh oregano.

Añadir sal al gusto y un poquito de orégano fresco.

Cook the sauce until it thickens a bit.

Cocinar la salsa hasta que espese un poco.

Place the feathers in water and salt to cook, when they are al dente remove from the flame.

Colocar las plumitas en agua y sal para que se cocinen, cuando estén al dente retirar de la llama.

Serve the spaghetti with the sauce and diced cheese. Enjoy your spaghetti and bon appetit hivers.

Servir los espaguetis con la salsa y queso en trocitos. Disfruta de tus espaguetis y buen provecho hivers.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.

Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.

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