Hola chicos, espero que se encuentren bien. A continuación les compartiré otra de mis recetas para el almuerzo. Se trata de bistec encebollado, muy fácil y rápido de preparar.
Espero que les guste.

Hi guys, I hope you are doing well. Next I will share with you another of my recipes for lunch. This is steak with onions, very easy and quick to prepare.
I hope you like it.

MATERIALES/ MATERIALS

• 2 bistec/ 2 steaks
• Cebolla/ Onion
• Ajo/ Garlic
• Salsa de soja/ Soy sauce
• 1 cda de harina de trigo/ 1 tablespoon wheat flour
• 1 taza pequeña de agua/ 1 small cup of water
• Sal/ Salt

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, tendremos nuestro bistec cortado en cuadros y le damos sabor con un toque de sal y pimienta al gusto.

To begin, we will have our steak cut into squares and flavor it with a touch of salt and pepper to taste.

Pondremos a calentar un sarten con aceite con ajo picado. Agregaremos la carne cuando el ajo tenga un color dorado.

Heat a frying pan with oil and chopped garlic. Add the meat when the garlic has a golden color.

Dejamos cocinar la carne por unos 5 minutos hasta poder agregarle salsa de soja al gusto y una taza de agua pequeña mezclada con harina de trigo para tener una jugosa salsa espesa mientras se cocina.

We let the meat cook for about 5 minutes until we can add soy sauce to taste and a small cup of water mixed with wheat flour to have a thick sauce juice while cooking.

Para terminar, veremos si mezcla esta espesa para así por fin agregarle la cebolla en tiras.
Tapamos el sarten y dejamos cocinar hasta que este en su punto. A almorzar¡

To finish, we will see if the mixture is thick and then add the onion strips.
Cover the pan and let it cook until it is ready. Let's have lunch!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Contenido creado por mi.
Content created by me.
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗