Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post lea compartir unas recetas deliciosas con unos panecillo rellenos de mermelada de guayaba, quedan esponjosos con un sabor que le da su toque único ideal para la cena.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are well. In this post I'll share some delicious recipes with a guava jam filled muffin, they are fluffy with a flavor that gives it a unique touch ideal for dinner.
I hope you like them very much.

MATERIALES/ MATERIALS

• 3 tazas de harina de trigo/ 3 cups wheat flour
• 2 guayaba/ 2 guava
• 1 cda de sal/ 1 tablespoon salt
• 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
• 1 cda de polvo para hornear/ 1 tablespoon baking powder
• 1 huevo/ 1 egg
• 1 taza de agua o leche/ 1 cup of water or milk

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la mezcla del relleno que es mermelada colocando a cocinar jugo de guayaba a cocinar y le iremos colocando una taza de azúcar. Dejamos cocinar hasta que notemos la mezcla espesa.
Podemos meterla a la nevera mientras hacemos el pan.

To start we will make the filling mixture which is jam by cooking the guava juice and adding a cup of sugar. Let it cook until we notice the mixture thickens.
We can put it in the refrigerator while we make the bread.

Haremos la masa en una bandeja mezclando en la harina trigo el toque de sal y el polvo para hornear.

We will make the dough in a pan by mixing in the wheat flour, the touch of salt and the baking powder.

Seguimos mezclando el huevo y 1 cda de mantequilla.

Continue mixing in the egg and 1 tablespoon of butter.

Vamos amasando poco a poco mientras iremos agregándole la taza de agua hasta ir formando una masa.
Luego dejamos la masa concentrarse tapada unos 20-30 minutos.

We knead little by little while adding the cup of water until a dough is formed.
Then we let the dough concentrate covered for about 20-30 minutes.

Tendremos la masa lista la agrandamos con un rodillo lo suficiente para ir colocándole alrededor la mermelada de guayaba.

Once the dough is ready, roll it out with a rolling pin enough to put the guava jam around it.

Enrollamos de un extremo a otro para así cortar en porciones de panecillos tal y como muestro en la foto.

Roll from one end to the other to cut into portions of rolls as shown in the photo.

Para terminar, pondremos cada panecillo en una bandeja de preferencia cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se peguen al sacar.
Metemos al horno de 180° por unos 30-35 minutos aproximadamente. Listo a disfrutar¡

To finish, place each roll on a tray preferably covered with butter and wheat flour so that they do not stick when you take them out.
Bake in a 180° oven for approximately 30-35 minutes. Ready to enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Contenido creado por mi.
Content created by me.
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗