[ENG/ESP] Delicious potato roll-ups with ground beef 🥔- Deliciosos enrollados de papa con carne molida🥔

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Hola amigos de #hive, espero que estén bien¡ En el siguiente post les traigo como preparar una receta rápida que trata de papa rellena con carne molida. Ideal para cenar, muy exquisita y aprovechamos la carne molida que nos sobra podemos ingeniarnos con recetas como esta. Es mi primera vez haciendo esta receta y espero que les guste. Sin mucha charla !Empecemos¡

Hi #hive friends, I hope you are well! In the following post I bring you how to prepare a quick recipe that is stuffed potato with ground beef. Ideal for dinner, very delicious and we take advantage of the leftover ground beef that we can manage with recipes like this. This is my first time making this recipe and I hope you like it. Without much talk, let's get started!

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MATERIALES/ MATERIALS

  • Carne molida/ Ground beef
  • Vainitas/ Vanitas
  • Zanahoria/ Carrot
  • Papa/ Pope
  • Mantequilla/ Butter

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PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, en una olla pondremos a sancochar con agua las papas, zanahorias cortadas en tiras y vainitas por unos 15 minutos e ir revisándolos si están al punto.

To begin, in a pot, boil the potatoes, carrots cut into strips and beans with water for about 15 minutes and check if they are ready.

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Ya listo todos, empezaremos con las papas aplastándolas como un puré y agregándoles una cucharada de mantequilla.

Once all the ingredients are ready, we will start with the potatoes by mashing them and adding a tablespoon of butter.

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Pondremos la masa de papa en un plástico transparente y estiramos donde iremos colocando las vainitas con las zanahorias.
Luego colocaremos la carne como verán en la foto.

We will put the potato dough in a transparent plastic and stretch it where we will place the pods with the carrots.
Then we will place the meat as you can see in the picture.

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Para terminar, enrollaremos hasta que quede como un burrito. Cortaremos en 3 rodajas y listo a comer¡

To finish, roll it up until it looks like a burrito. Cut into 3 slices and ready to eat!

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RESULTADO/ RESULT

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Fotos de mi autorĂ­a tomadas por un infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.đź’—

I hope you liked. Greetings to all.đź’—

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2 comments
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Wow, se ve delicioso y fácil de preparar, Saludos

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