Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les traigo una receta interesante. Trata de arepitas de plátano verde de queso con solo 3 ingredientes. Fáciles de preparar y sobre todo con pocos ingredientes que tenemos en casa.
Espero que les guste.

Hi guys, I hope you are well. In this post I bring you an interesting recipe. It's about arepitas de platano verde de queso with only 3 ingredients. Easy to prepare and above all with few ingredients that we have at home.
I hope you like it.

MATERIALES/ MATERIALS

• 1 plátano verde/ 1 green plantain
• Sal/ Salt
• Queso/ Cheese

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, pondremos a sancochar los trozos cortados de plátano verde en una con agua hirviendo (pueden utilizar la cantidad que deseen de plátano).

To begin, we will boil the cut pieces of green plantain in boiling water (you can use as much plantain as you want).

Ya sancochados a su punto, aplastaremos con un tenedor hasta formar una masa. Le agregaremos sabor con un toque de sal y pimienta pero es opcional.

Once parboiled, mash with a fork until a dough is formed. We will add flavor with a touch of salt and pepper but it is optional.

Agarramos una bola de masa y en el centro pondremos una rodaja de queso de su preferencia. Luego haremos la forma de una arepa.

Take a ball of dough and place a slice of cheese of your choice in the center. Then we will make the shape of an arepa.

Para terminar, pondremos a freír nuestras arepas por los 2 lados hasta que estén a su punto. Listo a comer¡

Finally, we will fry our arepas on both sides until they are ready. Ready to eat!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗