HOLAA¡¡ Amigos de HIVE amantes de la comida espero que hayan tenido un productivo y muy feliz sábado.

HELLO¡¡ Friends of HIVE foodies I hope you had a productive and very happy Saturday.

Hoy quiero compartir con ustedes la receta de un rico bizcocho de naranja la cual tuve la idea de hacer el día de ayer cuando me hallaba con mi madre y teníamos un antojo de un rico snacks pero queríamos algo que no fuera tan dulce pero tampoco salado y que fuera sobre todo nutritivo debido a que yo no soy muy fanática a los jugos sobre todo el de naranja o limón ya que no suelen gustarme las cosas con sabores ácidos a pero se que ambos contienen una vitamina muy importante para el cuerpo la vitamina C.

Today I want to share with you the recipe for a delicious orange cake which I had the idea of ​​making yesterday when I was with my mother and we were craving a delicious snack but we wanted something that was not so sweet but not salty either. that it was above all nutritious, because I am not a big fan of juices, especially orange or lemon juices, since I do not usually like things with acidic flavors, but I know that both contain a very important vitamin for the body, vitamin C .

Es por eso que a mamá se le ocurrió hacer un delicioso bizcocho qué fuera rico en esta vitamina así que cuando se nos ocurrió la idea de inmediato la pusimos en práctica al principio estaba algo escéptica pero luego de que lo iba a elaborando sentía el olor me fui convenciendo de a poco

That is why mom came up with the idea of ​​making a delicious cake that was rich in this vitamin, so when we came up with the idea, we immediately put it into practice. At first, I was somewhat skeptical, but after I was preparing it, I felt the smell. I was convincing little by little

A continuación les mostrare los ingredientes qué utilice para hacer esta rica receta.

Next I will show you the ingredients that I use to make this delicious recipe.

Ingredientes.

• 2 ½ taza de harina de trigo
• 2 ½ cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de jugo de naranja
• 1 taza de azúcar
• ¼ raza de aceite vegetal
• 1 limón (ralladura).
• 2 huevos
• 1 cucharada de vainilla.

Ingredients.

• 2 ½ cups of wheat flour
• 2 ½ teaspoons of baking powder
• 1 cup of orange juice
• 1 cup of sugar
• ¼ strain of vegetable oil
• 1 lemon (zest).
• 2 eggs
• 1 spoon of vanilla.

Elaboración.

Elaboration.

Paso 1

Tomé la naranja y procedí a sacarle el sumo.

I took the orange and proceeded to get the sumo out of it.

Paso 2

Agregar en una cacerola el aceite luego el azúcar y el jugo de naranja.

Add in a saucepan, the oil then the sugar and the orange juice.

Para después echar la ralladura de limón los huevos y la vainilla junto a la harina y batir todo.

Then add the lemon zest, eggs and vanilla together with the flour and beat everything.

Paso 3

Ya cuando obtienes una masa homogénea después engrasamos el molde con mantequilla le echas un poco de harina.

When you get a homogeneous mass, after we grease the mold with butter, add a little flour.

Finalmente viertes la masa en el molde y lo llevas al horno por 45 min a fuego medio lo sacamos del horno.

Finally, you pour the dough into the mold and take it to the oven for 45 min over medium heat. We take it out of the oven.

¡¡Y LISTO!! Tenemos un delicioso bizcocho no sólo muy rico sino también saludable qué posee vitamina C es suave esponjoso y nada empalagoso al contrario es de una textura suave y equilibrado es perfecto para una merienda saludable en tarde o incluso para desayunar ya que es perfecto para acompañar con un café con poca o sin azúcar incluso con te o con la bebida qué mejor les parezca ya que su sabor no es demasiado penetrante ni empalagoso por lo que es perfecto para darle a los más pequeños de la casa como merienda para llevar al colegio o compartir con amigos en una tarde relajada en compañía de una buena charla por lo menos en mi opinión personal es uno de mis snacks favoritos ahora y sin duda empezare a prepararlo más a menudo ya que quien se resiste a un poco de felicidad azucara en su vida espero les haya gustado esta sencilla pero deliciosa receta y se animen a prepararla en casa les aseguro que no se arrepentirán.

AND READY!! We have a delicious cake that is not only very rich but also healthy, which has vitamin C, is soft, spongy and not cloying, on the contrary, it has a smooth and balanced texture, it is perfect for a healthy afternoon snack or even for breakfast, since it is perfect to accompany with a coffee with little or no sugar, even with tea or with the drink that suits you best, since its flavor is not too pungent or cloying, so it is perfect to give to the little ones in the house as a snack to take to school or share with friends in a relaxed afternoon in the company of a good chat, at least in my personal opinion it is one of my favorite snacks now and without a doubt I will start preparing it more often, since whoever resists a little sweetened happiness in your life I hope you liked this simple but delicious recipe and are encouraged to prepare it at home, I assure you that you will not regret it.

MUCHAS GRACIAS por visitar mi blog hasta la próxima publicación.

THANK YOU SO MUCH for visiting my blog until the next post.