Baked chicken legs and wings in a bag with white radish salad

Ingredients

Składniki

A few chicken wings, a few chicken drumsticks, spices in a bag, salt, pepper, herbs, hot and sweet peppers, garlic, vegetable oil, soy sauce. For the salad: white radish, cream of 12% fat, salt, pepper. Additionally, 1/2 kg of potatoes.

Kilka skrzydełek z kurczaka, kilka udek (pałek) z kurczaka, przyprawy w woreczku, sól, pieprz, zioła, papryka ostra i słodka, czosnek, olej roślinny, sos sojowy. Na sałatkę: biała rzodkiew, śmietana o zawartości tłuszczu 12%, sól, pieprz. Dodatkowo 1/2 kg ziemniaków.

Bake chicken wings and thighs

Pieczemy skrzydła i udka z kurczaka

Thoroughly wash the wings and thighs in cold water.

Skrzydełka i udka dokładnie myjemy w zimnej wodzie.

Then put it in a bag in layers, sprinkle with herbs, crushed garlic and pour over soy sauce.

Następnie układamy w woreczku warstwami, przesypując ziołami, rozdrobnionym czosnkiem i polewając sosem sojowym.

Mix everything thoroughly to evenly distribute the spices and close with a clip. We put in the oven in a casserole dish, but do not cover it. Bake for about 60 minutes. 10 minutes before the end of baking, tear the bag open to make the wings and legs golden brown.

Całość dokładnie mieszamy, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy i zamykamy spinką. Wkładamy do piekarnika w naczyniu żaroodpornym, ale nie przykrywamy. Pieczemy około 60 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia, rozrywamy woreczek, aby skrzydełka i udka się zarumieniły.

Once they are soft, bake them without the bag

Gdy już są miękkie, podpiekamy je bez woreczka

We make a white radish salad

Robimy sałatkę z białej rzodkwi

Wash the radish, peel it and then grate it on coarse meshes.

Rzodkiew myjemy, obieramy ze skóry a następnie ścieramy na tarce na grubych oczkach.

Add pepper, salt, a few tablespoons of cream and mix everything thoroughly. The salad is ready.

Dodajemy pieprz, sól, kilka łyżek śmietany i całość dokładnie mieszamy. Sałatka gotowa.

Meanwhile, we cook the potatoes

W międzyczasie gotujemy ziemniaki

Way of giving

Sposób podania

Serve with boiled potatoes and white radish salad.

Podajemy z ziemniakami ugotowanymi na sypko oraz z sałatką z białej rzodkwi.

Enjoy 😋

© copyright marianomariano



0
0
0.000
5 comments
avatar

Salivating 😁😁😁 this is really appetizing waiting for my own share 🥰🌹

0
0
0.000