Ingredients

Składniki

Fresh, light seedless grapes, tangerine, banana, milk at least 12% fat, jelly powder, cream powder.

Świeże, jasne winogrona bezpestkowe, mandarynka, banan, mleko minimum 12 % tłuszczu, galaretka w proszku, śmietanka w proszku.

Preparation of jelly

Przygotowanie galaretki

Pour the contents of the bag with powdered jelly into the boiling water, stirring intensively, to thoroughly dissolve the gelatine contained in the mixture.

Zawartość torebki z galaretką w proszku wsypujemy do wrzącej wody intensywnie mieszając, aby dokładnie rozpuścić zawartą w mieszance żelatynę.

Pour into bowls and set aside to cool.

Przelewamy do miseczek i odstawiamy do ostygnięcia.

In the meantime, peel the mandarin and the sliced banana and a bunch of seedless grapes.

W międzyczasie obieramy mandarynkę oraz banana którego kroimy w plastry, oraz kiść winogron bezpestkowych.

Add fruit to the liquid jelly in cups. Set aside in the fridge for the jelly to solidify.

Do płynnej jeszcze galaretki w miseczkach, dodajemy kolejno owoce. Odstawiamy do lodówki, aby galaretka stężała.

Preparation of whipped cream

Przygotowanie bitej śmietany

Slowly pour the contents of the bag with whipped cream powder into the heavily chilled milk. Mix for about 5 minutes at very high speed until a creamy consistency.

Do mocno schłodzonego mleka powoli wsypujemy zawartość torebki z bitą śmietanką w proszku. Miksujemy około 5 minut na bardzo wysokich obrotach do uzyskania kremowej konsystencji.

In the next step, take the cut fruit jelly from the refrigerator and put a large spoonful of whipped cream on it.

W kolejnym kroku wyciągamy ściętą już galaretkę z owocami z lodówki i nakładamy na nią dużą łyżkę bitej śmietany.

Or maybe better 2 large spoons of whipped cream.

A może lepiej 2 duże łyżki bitej śmietany.

And even better 3 tablespoons of whipped cream, which is all the whipped cream 😀

A jeszcze lepiej 3 łyżki bitej śmietany, czyli całą bitą śmietanę 😀

Enjoy 😋

© copyright marianomariano