[ESP-ENG] Cómo preparar una Exquisita Carne de Res Mechada para el almuerzo 🍛/How to prepare an Exquisite Mechada Beef for lunch 🍛
Hola amigos de Foodies Bee Hive, espero estén muy bien, es un verdadero gusto saludarles en este día, hoy con una nueva receta para mostrarles, el paso a paso de como preparar una carne de res mechada, de forma fácil y sencilla, la cual acompañe con arroz y plátano frito para el almuerzo.
Hello friends of Foodies Bee Hive, I hope you are very well, it is a real pleasure to greet you on this day, today with a new recipe to show you, the step by step of how to prepare a shredded beef, in an easy and simple way, which Accompany with rice and fried plantain for lunch.
Receta: Cómo preparar una Exquisita Carne de Res Mechada para el almuerzo 🍛
Ingredientes
350 gr de carne de res para mechar
1/2 Pimentón
1/2 tomate
Ajo
1 cebolla pequeña
2 ajíes dulces
1 rama de cilantro
Color, aceite y sal a gusto
Recipe: How to prepare an Exquisite Shredded Beef for lunch 🍛
Ingredients
350 gr of beef to lard
1/2 paprika
1/2 tomato
Garlic
1 small onion
2 sweet peppers
1 sprig of coriander
Color, oil and salt to taste
Paso a Paso/ Step by Step
Paso 1
Para realizar esta deliciosa comida, lo primero que debemos hacer es ablandar la carne y mechar, reservar.
Step 1
To make this delicious meal, the first thing we must do is soften the meat and lard it, reserve.
Paso 2
Luego vamos a lavar y cortar la cebolla, tomate, pimentón, aji y triturar el ajo y dejamos el cilantro grande.
Step 2
Then we are going to wash and cut the onion, tomato, paprika, chili and crush the garlic and leave the large coriander.
Paso 3
Poner a calentar una sartén, agregar aceite a gusto, luego vamos a incorporar los aliños que cortamos, remover y sofreír muy bien.
Step 3
Heat a frying pan, add oil to taste, then we are going to incorporate the seasonings that we cut, stir and fry very well.
Paso 4
Luego vamos a agregar la carne mechada, junto con la sal, color y remover, cocinar por unos minutos, retirar del fuego y listo para servir .
Step 4
Then we are going to add the shredded meat, along with the salt, color and stir, cook for a few minutes, remove from the heat and ready to serve.
A disfrutar de esta deliciosa comida!
Enjoy this delicious food!
Hasta aquí mi receta de este día, espero les guste, gracias por el apoyo.
So far my recipe for this day, I hope you like it, thanks for the support.