(ESP/ENG)Succulent Special Rice with Mixed Vegetables and Proteins // Suculento Arroz Especial con Vegetales y Proteínas Mixtas

Feliz noche te antoje queridos amigos amantes de la comida y el sabor le envío un saludo cordial, espero que se encuentre muy bien el día de hoy este día quiero compartir con ustedes la preparación de un arroz mixto con vegetales y proteínas para un Rico almuerzo.

Happy evening dear friends who love food and taste I send you a warm greeting, I hope you are very well today I want to share with you the preparation of a mixed rice with vegetables and proteins for a delicious lunch.

Para esto utilizaremos 500 gramos de arroz, dos pimentones, cebollín, 250 gramos de carne, 250 gramos de pollo, dos zanahorias, germinados, salsa de soya, aceite, 6 salchichas, sal.

For this we will use 500 grams of rice, two bell peppers, scallions, 250 grams of meat, 250 grams of chicken, two carrots, sprouts, soy sauce, oil, 6 sausages, salt.

Primero paso debemos colocar un cantero con toque aceite y agregar nuestros roja a sofreír luego agregar el agua y un toque de sal dejar cocinar que quede aldente. Luego procedemos a cortar nuestros cebollín, pimentón, zanahoria, pollo, salchichas carne reservando de manera individual. Seguidamente comenzamos a cocinar los ingredientes por una parte salteamos la salchicha, carne y pimentón. Seguidamente vamos a condimentar nuestro arroz blanco con la salsa de soya para que tome una tonalidad oscura y comenzamos a colocar cada uno de los sofritos. También debemos saltear nuestros germinados agregando a la preparación al igual que las zanahorias con el pollo. Incorporamos todos los ingredientes y cebollín a toda la preparación mezclando y combinando los sabores para obtener un rico plato.

First step we must place a basket with a touch of oil and add our red to fry then add the water and a touch of salt and let it cook until it is aldente. Then we proceed to cut our scallions, paprika, carrots, chicken, sausages and meat, reserving them individually. Then we start cooking the ingredients by sautéing the sausage, meat and paprika. Next we are going to season our white rice with the soy sauce so that it takes a dark tone and we begin to place each one of the sautéed ingredients. We must also sauté our sprouts adding them to the preparation as well as the carrots with the chicken. We incorporate all the ingredients and chives to all the preparation mixing and combining the flavors to obtain a rich dish.

Es una preparación sumamente fácil que podemos preparar y reservar para cuando queramos disfrutar de un rico plato.

It is an extremely easy preparation that we can prepare and reserve for when we want to enjoy a delicious dish.

Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor

Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator