Chicken Milanesas, Accompanied with a delicious Garlic Rice/Milanesas de Pollo, Acompañadas de un Rico Arroz con Ajo


🌸Hola Comunidad HIVE🌸

Hello HIVE Community



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Buen día amigos, en esta oportunidad quiero compartir con ustedes una receta fácil de Milanesas de pollo.

Existe en cada hogar una o varias maneras diferentes de prepararlas hoy la he preparado y han quedado muy ricas, espero a ustedes también les guste mi receta.

Good morning friends, this time I want to share with you an easy recipe for chicken Milanese.

There is in every home one or more different ways to prepare them, today I have prepared them and they have been very tasty, I hope you also like my recipe.


INGREDIENTES
Ingredients

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  • Milanesas de pollo.
  • Harina de trigo o pan rallado.
  • Orégano.
  • Sal.
  • 2 dientes de ajo.
  • Pimenta negra.
  • Pimentón en polvo.
  • Chicken Milanese.
  • Wheat flour or bread crumbs.
  • Oregano.
  • Salt.
  • 2 cloves of garlic.
  • Black pepper.
  • Paprika powder.

Preparación//Preparation


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Comenzamos por agregar sal, pimentón en polvo, pimienta y orégano a las milanesas. Dejamos macerar.
We start by adding salt, paprika powder, pepper and oregano to the milanesas. Let it macerate.

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En otro envase agregamos un huevo, un poco de perejil picado y los dos dientes de ajo triturados.
In another container we add an egg, some chopped parsley and the two crushed garlic cloves.

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Tomamos la milanesa de pollo la pasamos por harina de trigo, luego por el huevo y repetimos con la harina de trigo. Llevamos a un sartén bien caliente con aceite vegetal y freímos a fuego moderado por ambos lados hasta que hayan cocinado totalmente.
Take the chicken milanesa and dip it in wheat flour, then in the egg and repeat with the wheat flour. We take it to a very hot frying pan with vegetable oil and fry it over moderate heat on both sides until it is completely cooked.

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Para acompañar prepararé un arroz con ajo muy rico. Luego de lavar el arroz agregamos en una cazuela un poco de aceite vegetal y agregamos un poco de ajo triturado cuando este dorado el ajo agregamos taza y media de arroz, mezclamos para impregnar sabores y luego agregamos 3 tazas de agua, un punto de sal y dejamos cocinar a fuego medio-bajo hasta que este listo.
To accompany it I will prepare a very tasty rice with garlic. After washing the rice add in a pan a little vegetable oil and add some crushed garlic when the garlic is golden brown add a cup and a half of rice, mix to impregnate flavors and then add 3 cups of water, a pinch of salt and let it cook over medium-low heat until it is ready.

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Servimos y disfrutamos de estas deliciosas milanesas de pollo y arroz con ajo que nos ha quedado muy rico.
Serve and enjoy these delicious chicken and rice milanesas with garlic that has been very tasty.


Espero haya sido de su agrado esta receta y espero la puedan preparar y disfrutar.
I hope you have enjoyed this recipe and I hope you can prepare and enjoy it.


🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸

Photos of my Property, taken with a Redmi 9

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