Spaghetti with Tuna in Basil Sauce/Espaguetis con Atún en salsa de Albahaca

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Lindo día amigos, hoy les traigo una receta bastante práctica de preparar pero muy rica. Se trata de unos espaguetis con atún y pimentón en salsa de albahaca.

En ocasiones compramos productos que nos ayuden a preparar de manera rápida nuestras comidas cuando por tiempo o falta de ciertos ingredientes, se nos dificulte preparar. En esta ocasión utilicé una salsa comercial cuya calidad considero bastante aceptable y en particular esta de albahaca aporta ese sabor de albahaca tan particular de manera concentrada.

Nice day friends, today I bring you a recipe quite practical to prepare but very tasty. It is a spaghetti with tuna and paprika in basil sauce.

Sometimes we buy products that help us to quickly prepare our meals when, due to time or lack of certain ingredients, it is difficult to prepare. On this occasion I used a commercial sauce whose quality I consider quite acceptable and in particular this basil sauce provides that particular basil flavor in a concentrated way.

INGREDIENTES
Ingredients

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  • 1 Lata de atún.
  • 1 Salsa de Tomate con albahaca.
  • 1/2 pimentón rojo.
  • 1/4 cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 Ají dulce.
  • Condimentos.
  • 400 gr. de Espaguetis.
  • 1 can of tuna.
  • 1 Tomato sauce with basil.
  • 1/2 red pepper.
  • 1/4 onion.
  • 2 cloves of garlic.
  • 2 sweet bell pepper.
  • Seasoning.
  • 400 gr. Spaghetti.

Preparación//Preparation

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Colocamos un caldero al fuego con una cucharada de mantequilla, agregamos el ajo triturado, la cebolla cortada en cuadrito, el pimentón en julianas, el ají dulce. Dejamos sofreír por 3 minutos.
Place a pot on the fire with a spoonful of butter, add the crushed garlic, the onion cut in small squares, the paprika in julienne, the sweet pepper and adobo, pepper, oregano to taste. Let it fry for 3 minutes.

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Agregamos el contenido de la lata de atún incluyendo un poco de agua que la conserva, agregamos sal, orégano y pimienta al gusto y la salsa de tomate con albahaca. Mezclamos bien y dejamos cocinar 5 minutos más.
Add the contents of the can of tuna, including a little of the canned water and the tomato sauce with basil. Mix well and cook for 5 more minutes.
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Colocamos al fuego agua y un poco de sal, cuando haya hervido agregamos los espaguetis y al pasar unos 15 minutos o cuando estén al dente colamos.
When it has boiled, add the spaghetti and after about 15 minutes or when it is al dente, strain it.

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Servimos nuestros espaguetis agregando encima esta salsa de atún, un poco de queso blanco rallado y disfrutamos de un rápido y delicioso almuerzo.
Serve our spaghetti adding on top this tuna sauce, a little grated white cheese and enjoy a quick and delicious lunch.


Una receta bastante práctica y fácil, pero muy rica amigos, que espero haya sido de su agrado. Saludos y nos seguimos leyendo.
A very practical and easy recipe, but very tasty friends, I hope you liked it. Greetings and keep reading.

🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸

Photos of my Property, taken with a Redmi 9

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