Concurso comunitario Ladies of Hive #124\\ Ladies of Hive Community Contest #124

¿Cuál es tu favorito y para qué lo usas
Cómo ya indique tengo muchas especies que utilizo en vida cotidiana, así que me toca hablar de una escogería el jengibre.
El jengibre : El jengibre es una planta cuya raíz se utiliza desde hace mucho tiempo en la medicina popular como condimento y medicamento beneficioso y eficaz para aliviar muchas enfermedades. Funciona como antibiótico, también es utilizado para aliviar las infecciones intestinales y de garganta ya que es un antiflamatorio muy eficaz, es antioxidante, ayuda a nivelar los niveles de la sangre, calma los dolores menstruales y dolores de las articulaciones y musculares, trastornos gástricos y digestivos, para reforzar nuestro sistema inmune, sus beneficios son infinitos.
Lo uso como té cuando estoy resfriada, cuando tengo algún dolor e infección, para náuseas y mareos, para calmar la tos, siempre está en mi alacena, para comerlo o en té, nada mejor que un té jengibre endulzado con miel en la noche que me ayuda a descansar toda la noche y a bajar muy rápido la fiebre.
Cómo condimento también es un gran aliado en mi cocina, lo utilizo en platillos dulces y salados, su sabor picante y exotico resalta el sabor de galletas, biscochos, arroz frito, carnes , pescado, pollo, cerdo etc .
Son muchísimas propiedades atribuidas al jengibre además de usos y como aromatizante, así que si tuviera que elegir uno me inclino por el jengibre, es sin duda un multiusos en mi casa.
La manzanilla tampoco falta en mi cocina, es un relajante natural que me ayuda a conciliar el sueño y aliviar el estrés y la ansiedad ya sea en infusión o té, al igual que el jengibre también tiene muchísimas propiedades curativas.

Which is your favorite and what do you use it for
As I already indicated, I have many species that I use in everyday life, so I have to talk about one, I would choose ginger.
Ginger : Ginger is a plant whose root has been used for a long time in folk medicine as a beneficial and effective condiment and medicine to alleviate many diseases. It works as an antibiotic, it is also used to relieve intestinal and throat infections as it is a very effective anti-inflammatory, it is an antioxidant, it helps to balance blood levels, it soothes menstrual pain and joint and muscle pain, gastric disorders and digestive, to strengthen our immune system, its benefits are endless.
I use it as a tea when I have a cold, when I have some pain and infection, for nausea and dizziness, to calm the cough, it's always in my cupboard, to eat it or in tea, nothing better than a ginger tea sweetened with honey at night that It helps me rest all night and lower my fever very quickly.
As a seasoning it is also a great ally in my kitchen, I use it in sweet and savory dishes, its spicy and exotic flavor highlights the flavor of cookies, biscuits, fried rice, meat, fish, chicken, pork, etc.
There are many properties attributed to ginger in addition to its uses and as a flavoring, so if I had to choose one I would go for ginger, it is undoubtedly a multipurpose product in my house.
Chamomile is also not lacking in my kitchen, it is a natural relaxant that helps me fall asleep and relieve stress and anxiety, whether in an infusion or tea, just like ginger it also has many healing properties.

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Las fotografías mostradas son de mí propiedad ,.

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The photographs shown are my property,.