Esp-Eng Tostadas de Plátano/Banana toast🍽️🍌

Un cordial saludo para toda la comunidad HIVE! Con mucho gusto quiero iniciar este nuevo contenido el cual titulé "Recetas fáciles con..." Se trata de regalarles algunas preparaciones que suelo hacer en mi hogar con ingredientes económicos y de fácil adquisición.

Hoy preparé las tradicionales TOSTADAS DE PLÁTANO MADURO se que muchísimos de ustedes saben hacerlas y me imagino les quedan deliciosas, sin embargo cada persona le agrega el ingrediente que mas le gusta a la preparación, para esta oportunidad quise usar canela en polvo.

WELCOME

Kind regards to the entire HIVE community! With great pleasure I want to start this new content which I titled ** "Easy recipes with ..." ** It is about giving you some preparations that I usually make at home with inexpensive and easily available ingredients.
Today I prepared the traditional RIPE BANANA TOSTADAS I know that many of you know how to make them and I imagine they are delicious, however each person adds the ingredient they like the most to the preparation, for this opportunity I wanted to use ground cinnamon .

A continuación te invito a leer como realizar la receta:

Then I invite you to read how to make the recipe:

Ingredientes:

2 Plátanos Maduros aproximadamente 200gr (usted decide cómo le gusta)
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
Canela molida al gusto
Queso blanco rallado al gusto
200 gr de Harina todo uso
Aceite para freír
1 vaso de agua

Ingredients:

2 Ripe Bananas approximately 200gr (you decide how you like it)
1 spoon of sugar
1 pinch of salt
Ground cinnamon to taste
Grated white cheese to taste
200 gr of all-purpose flour
Oil for frying
1 glass of water

PREPARACIÓN:

Cortar los plátanos en trozos pequeños, triturar con un tenedor hasta estar todo compacto.

PREPARATION:

cut the bananas into small pieces, mash with a fork until everything is compact.

Agrega la canela en polvo y el agua, debes mezclar hasta homogeneizar.

Add the cinnamon powder and water, you must mix until homogenized.

Agregar la harina de trigo, 1 pizca de sal, 1 cucharada de azúcar y el queso. Seguir mezclando.

Add the wheat flour, 1 pinch of salt, 1 tablespoon of sugar and the cheese. Keep mixing.

Debe quedar gruesa la mezcla. Dejar reposar por 5 minutos.

The mixture should be thick. Let stand for 5 minutes.

En un caldero pequeño (tengo solo pequeño) agregar aceite a fuego medio, con la ayuda de una cucharilla ve agregando la mezcla en forma de pelotica, no dura mucho, aproximadamente 1 min, sacarlas al estar doradas por ambos lados.

In a small cauldron (I have only a small one) add oil over medium heat, with the help of a teaspoon, add the mixture in the form of a ball, it does not last long, approximately 1 min, remove them as they are golden on both sides.

DECORACIÓN/DECOR

En la licuadora sin humedad agregué 2 cucharas de azúcar, licuamos hasta que esté convertida en polvo.

En un mesón limpio libre de humedad, agregué un plato pequeño y dos cubiertos, poco a poco agregué el polvo (lo que obtuve después de licuar) hasta cubrir todo, luego retiré con cuidado los utensilios y limpié las orillas. Muy fácil y decorativo!
In the blender without humidity I added 2 tablespoons of sugar, we blend until it is turned into a powder.

On a clean, moisture-free counter, I added a small plate and two silverware, little by little I added the powder (what I got after blending) until everything was covered, then carefully removed the utensils and cleaned the edges. Very easy and decorative!

Qué te pareció? Es una receta ideal para el disfrute familiar. ¡Nos leemos pronto!

What do you think about it? It is an ideal recipe for family enjoyment. We read soon!

Imagen de portada editada en Collage Marker
Usé traductor de Google

Cover image edited in Collage Marker
I used google translate

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