Deliciosa Sopa de Arvejas y Pollo😍🤤 || Delicious Pea and Chicken Soup😍 [Esp-Eng]

Hola hola amigos comelones de @hivefood un placer estar de nuevo por aca, y esta vez les traigo algo un poquito más elaborado jeje por lo general mis recetas son facilitas y con 4 ingredientes máximo😂😂 pero esta vez les traigo una sopita deliciosa de Arvejas que sin duda les va a encantar, normalmente yo la preparó con huesos ahumados o chuleta, pero aja, el bolsillo no me dejó, pero con las ganas no me iba a quedar, por eso les traigo acá una opción más económica y que está igual de sabrosa, así que sin más vueltas vamos a la receta👇👇

Hello hello friends foodies from @hivefood a pleasure to be here again, and this time I bring you something a little more elaborate hehe usually my recipes are easy and with 4 ingredients maximum😂😂 but this time I bring you a delicious pea soup that you will definitely love, normally I prepare it with smoked bones or chops, but aha, my pocket did not let me, but I was not going to stay with the desire, so I bring you here a cheaper option and that is just as tasty, so without further ado let's go to the recipe👇👇👇

Okey lo primero que haremos es lavar muy bien las arvejas para luego ponerlas a sancochar hasta que estén blandas, en ese momento las colamos y reservamos!!

Okay, the first thing we will do is wash the peas very well and then boil them until they are soft, then strain them and set them aside!

El siguiente paso es picar nuestros aliños. así que corté en cuadritos mi pimiento, cebolla y machaqué la cabeza de ajo

The next step is to chop our seasonings, so I diced my bell pepper, onion and crushed the head of garlic.

Luego Piqué en cuadritos la pechuga y las salchichas, al igual que la zanahoria y el ñame

Then I diced the breast and sausages, as well as the carrots and yams.

Una vez tenía todo picado el siguiente paso es colocar nuestra olla o paila en la candela junto a un poco de aceite para sofreír nuestros aliños

Once everything was chopped, the next step is to place our pot or pan on the stove with a little oil to fry our seasonings.

Una vez que los aliños estén cristalinos vamos a agregar las salchichas y el pollo para que vaya agarrando gusto

Once the dressings are crystalline, add the sausages and chicken so that they get a better taste.

Luego de sofreír unos minutos vamos a agregar el resto de los ingredientes, es decir, el ñame, la zanahoria y las arvejas que habíamos reservado

After frying for a few minutes, add the rest of the ingredients, i.e., the yam, carrot and peas that we had set aside.

Agregamos agua hasta cubrir todos los ingredientes y sazonamos a nuestro gusto, en mi caso agregue 1 cubito de pollo, un poco de paprika, sal y Oregano

Add water to cover all the ingredients and season to taste, in my case I added 1 cube of chicken, a little paprika, salt and oregano.

Dejamos que hierva durante unos 30 minutos y en ese momento cuando ya la verdura esté blanda, agregamos la taza de arroz 🌾 previamente lavado, dejamos tapada nuestra olla y en unos 20 minutos más nuestra deliciosa sopa ya estará lista para servir 🤤🤤

Let it boil for about 30 minutes and when the vegetables are soft, add the cup of rice 🌾 previously washed, cover the pot and in about 20 minutes our delicious soup will be ready to serve 🤤🤤.

Asi quedó😍😍 les puedo jugar que estaba DELICIOSAAAA, y lo mejor de todo es que hice bastante así que nos rindió para comer 3 veces jeje me maté mi antojo bien matado 😂😂

This is how it turned out😍😍😍 I can tell you that it was DELICIOUSAAAAA, and the best of all is that I made enough so we had enough to eat 3 times hehe I killed my craving 😂😂

Me despido hasta la próxima receta💪💪 espero se animen y hagan la sopita💜💜

I say goodbye until the next recipe💪💪 I hope you cheer up and make the sopita💜💜.

Fotos tomadas con mi Redmi 9
Portada editada en PicsArt

Photos taken with my Redmi 9
Cover edited in PicsArt