Hola hola comelones bellos, como andan por aca? Hoy quiero mostrarles mi nueva forma de "guisar" el pollo, es que es una cosa demasiado deliciosa y yo nunca digamos la habia probado porque siempre le agregaba mas ingredientes, que si la papa, la zanahoria, vainitas y asi!! PEROOOOO la crisis jaja no mentira, se me habian terminado la papa y la zanahoria asi que decidí hacerlo asi, y la verdad que el resultado me encantó, pero como siempre lo simple y rapido de la preparacion, ustedes ya saben que yo no AMOOO cocinar jaja y menos con estos calorones tan horribles 😂 pero bueno toca verdad?? Asi que aqui les voy a compartir mi humilde preparacion🥰

Hello hello beautiful foodies, how are you doing? Today I want to show you my new way of "stewing" chicken, it's so delicious and I had never tried it before because I always added more ingredients, potatoes, carrots, beans, etc.! BUTOOOOO the crisis haha no lie, I had run out of potato and carrot so I decided to do it this way, and the truth is that I loved the result, but as always the simple and quick preparation, you already know that I do not LOVE cooking haha and less with these horrible heat 😂 but well it's time to make it right? So here I am going to share with you my humble preparation🥰.

Okey lo primero que haremos es cortar nuestra pechuga en juliana, como mi pechuga era pequeña, obvio no iba a botar nada😂 jaja asi que la parte del hueso tambien la usé jiji ya saben, una chama rendidora😂

Okay the first thing we will do is to cut our breast in julienne strips, as my breast was small, obviously I wasn't going to throw anything away😂 haha so I used the bone part too jiji you know, a yielding girl😂

Tambien en Juliana vamos a picar la cebolla y el pimenton

We will also chop the onion and the paprika in Julienne.

El siguiente paso es colocar las dos cucharadas de aceite en nuestro sarten y dorar un poco el pollo, yo casi siempre hago esto, no me gusta el pollo palido como de hospital 😂

The next step is to place the two tablespoons of oil in our frying pan and brown the chicken a little, I almost always do this, I don't like pale chicken like hospital chicken 😂.

Una vez dorado un poco el pollo, agregamos la cebolla y el pimenton y esperamos que se mueran muy bien, una vez esten bien muertos agregamos un poquito de agu, de manera que el pollo se cubra un poco

Once the chicken has browned a little, add the onion and paprika and wait until they are very well browned, once they are well browned add a little bit of water, so that the chicken is covered a little bit.

Y el paso final, y para mi el CLAVE, es agregar el tomate cuando ya se este secando el liquido, junto a una pizca de sal y oregano, y tapamos hasta que se termine de cocinar nuestro pollo.

.And the final step, and for me the KEY, is to add the tomato when the liquid is drying, along with a pinch of salt and oregano, and cover until our chicken is finished cooking.

Y listoooo🤤🥰 nuestro pollo rapido y con poco ingredientes esta listo en menos de 30 minutos 🥰 yo decidí acompañarlo con un poco de arroz y lentejitas que AMO tambien🥰🥰

Y listoooo🤤🥰 our quick chicken with few ingredients is ready in less than 30 minutes 🥰 I decided to accompany it with some rice and lentils that I LOVE too🥰🥰🥰.

Espero que les guste y se animen🥰 es una delici total.

I hope you like it and are encouraged🥰 it is a total delici.

Todas las fotos las tomé con mi Redmi 9
Portada editada en Canva

All photos were taken with my Redmi 9
Cover edited in Canva