The first dish my daughter made: crispy chicken covered in chips.(ENG-TR) Kızımın ilk yaptığı yemek: cips kaplamalı çıtır tavuk.

Hello. Today, my daughter and I are making crispy chicken, one of the children's favorite dishes. But we use chips as coating. This will be my daughter's first meal.

Yes, today, my daughter and I are cooking the favorite dish of many children, especially my daughter. In fact, crispy chicken has become one of our traditional activities. My daughter loves spending time with me in the kitchen. He loves crispy chicken. I try to make his favorite delicacies at home as much as possible so that he does not eat from outside. We have made crispy chicken many times with different sauces and spices. But this time we made it with chip coating. Of course, this idea came from my daughter. He also saw a video on the internet and insisted on trying it. My daughter did the whole stage today. I just cooked it. The photos were taken by my daughter. Let's see what kind of taste it will be.

Materials:
*500 g Chicken breast (thinly sliced ​​if possible)
*a packet of chips
*ten 100g per galette
*powdered pepper
*salt
*2 eggs

Preparation ;
*First of all, we chop the chips into pieces slightly larger than flour. The pieces should not be too large.
*We add breadcrumbs and the spices we want into the chips.

• We whisk two eggs thoroughly in a separate bowl.

The construction of food;
First of all, we dip the chickens in eggs and cover the chips with the mixture. We repeat this process for all chickens. Then we fry it on both sides in oil at high temperature.

Here our meal is ready. The result was great according to my daughter. The best crispy chicken he has ever eaten In my opinion; It turned out better for the first try. The chip coating made it more dense and delicious. But in appearance it is a little weaker than other coatings. The solution is to cut the chips into smaller pieces.😂 My daughter's first meal was a success. I hope he does all the cooking from now on. I recommend you try it. Thanks so much for reading.

****Kızımın ilk yaptığı yemek: cips kaplamalı çıtır tavuk.****

Merhaba. Bu gün kızımla çocukların en sevdiği yemeklerden biri olan çıtır tavuk yemeğini yapiyoruz. Ama kaplama olarak cips kullanıyoruz. Bu kızımın ilk yaptığı yemek olacak.

Evet bugün birçok çocuğun ve özellikle kızımın en sevdiği yemegi kızımla beraber yapıyoruz. Aslında çıtır tavuk bizim geleneksel aktivitelerimizden biri oldu. Kızım mutfakta benimle zaman geçirmeyi seviyor. Çıtır tavuğa ise bayılıyor. Dışarıdan yemek yememesi için mümkün olduğunca sevdiği lezzetleri evde yapmaya çalışıyorum. Çıtır tavuğu farklı sos ve baharatlarla bir çok kez yaptık. Ama bu sefer cips kaplamalı yaptık. Tabiki bu fikir kızımdan çıktı. İnternette bir video da görmüş ve denemek için çok ısrar etti. Bugün bütün aşamayı kızım yaptı. Ben sadece pişirdim. Fotoğraflarda kızım tarafından çekildi. Bakalım nasıl bir lezzet olacak.

Materials:
*500 gr Tavuk göğsü (ince mümkünse açılmış)
*cips bir paket
*galete on 100 gr
*toz biber
*tuz
*2 adet yumurta

Hazırlık ;
*Öncelikle cipsleri un kıvamından biraz daha büyük parçalara kadar parçaliyoruz. Parçalar çok büyük olmamalı.
*Cipsin içine galete unu ve istediğimiz baharatları ekliyoruz.

• iki yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpıyoruz.

Yemeğin yapılışı;
Öncelikle tavukları yumurtaya buluyoruz ve cipsi karışımla kapliyoruz. Bütün tavuklara bu işlemi tekrarlıyoruz. Daha sonra yuksek ısıda yağda iki taraflı kızartıyoruz.

İşte yemeğimiz hazır. Sonuç kızıma göre harika oldu. Bu zamana kadar yediği en güzel çıtır tavuk🥰 Bence; ilk denemeye göre güzel oldu. Cips kaplaması daha yoğun ve lezzetli olmasını sağladı. Ama görünüş olarak diğer kaplamalardan biraz zayıf. Çözüm cipsleri daha küçük parçalara ayırmak.😂 Kızımın ilk yemeği gayret başarılı. Umarım artık bütün yemekleri o yapar. Denemenizi tavsiye ederim. Okuduğunuz için çok teşekkür.