RE: Artisanal cheese//Queso artesanal[ENG-ESP]
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Hola. Usar 7 litros de leche pura equivale a un kilo. La cantidad que usé son 4 litros, aprox. 450 gramos de queso. Muchas gracias por pasar. Buen día .
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Gracias a ti por la respuesta.
Para probar, hasta con la mitad, puede ser suficiente.
Feliz día y buen apetito.