《ING ~ ESP》Delicious and nutritious shredded chicken salad 😋👍 Deliciosa y nutritiva ensalada de pollo desmenuzado😋👍

This time I come to share a delicious, fresh and nutritious shredded chicken salad with vegetables that we have within our reach.

Esta ocasión les vengo a compartir una deliciosa, fresca y nutritiva ensalada de pollo desmenuzado, con vegetales que tenemos a nuestro alcance.

For this we need the following ingredients:

Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:

♡ A chicken breast
♡ Three medium potatoes
♡ Three medium carrots
♡ 3 Tablespoons of mayonnaise
♡ A teaspoon of salt
♡ Purple onion to taste
♡ Chopped parsley to taste

♡ Una pechuga de pollo
♡ Tres papas medianas
♡ Tres zanahorias medianas
♡ 3 Cucharadas de mayonesa
♡ Una cucharillita de sal
♡ Cebolla morada al gusto
♡ Perejil picado al gusto

We start by boiling or parboiling our chicken breast with a pinch of salt, we mix it and reserve while we cook the vegetables

Comenzamos por hervir o sancochar nuestra pechuga de pollo con un pizca de sal, la esmechamos y reservamos mientras cocinamos los vegetales

Once the vegetables are properly cooked, we cut them into small squares and pour them into a large bowl to be able to unite all our ingredients and mix our salad easily.

Ya estando los vegetales debidamente cocidos, los cortamos en cuadritos pequeños y vertemos en un bol grande para poder unir todos nuestros ingredientes y mezclar nuestra ensalada con facilidad.

After uniting all the vegetables we add the amount of salt to our liking and stir to add the shredded chicken and mix very well.

Luego de unir todos los vegetales añadimos la cantidad de sal a nuestro gusto y removemos para agregar el pollo desmenuzado y mezclamos muy bien.

We add the finely chopped parsley and the mayonnaise... we mix and ready our delicious chicken salad with vegetables, a very nutritious and complete food.

Agregamos el perejil bien picadito y la mayonesa... mezclamos y lista nuestra deliciosa ensalada de pollo con vegetales, un alimento muy nutritivo y completo.

I have no choice but to invite you to make this delicious salad at home and please the family, ideal to accompany your meals or simply with bread.

No me queda más que invitarlos a realizar esta rica ensalada en casa y agradar a la familia, ideal para acompañar en sus comidas o simplemente con pan.

Thanks for visiting and reading my post; Until a new opportunity 🤗💫💙

Gracias por visitar y leer mi post; hasta una nueva oportunidad 🤗💫💙

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El contenido de esta publicación pertenece al autor @norelysgp

Photographs taken and edited from my Samsung A32 mobile and translated from Google*

Fotografías tomadas y editadas desde mi móvil Samsung A32 y traducido desde Google*