[ESP - ENG] Hive Burger por @omaira74 // Hive Burger by @omaira74

🖐Saludos 🖐

Estoy muy contenta de compartir este plato en esta comunidad #FoodiesBeeHive , cada día esta creciendo con suculenta dedicación, agradecida porque contamos con un excelente equipo que nos apoyan y nos aconsejan lo que es mejor para nuestras publicaciones.

🖐Greetings🖐

I am very happy to share this dish in this community #FoodiesBeeHive, every day is growing with succulent dedication, grateful because we have an excellent team that support us and advise us on what is best for our publications.

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Editado desde canva

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Con mucho amor realice una hamburguesa que la nombre Hive Burger porque fue hecha para la familia, por eso pienso que esta comunidad es una familia muy grande, esta hecha con un delicioso pan recortado en corazón relleno de lechuga, pechuga de pollo, tomate y una salsa de ajo que despues les explico como la hice.

With a lot of love I made a hamburger that I named Hive Burger because it was made for the family, that's why I think this community is a very big family, it is made with a delicious heart-shaped bun filled with lettuce, chicken breast, tomato and a garlic sauce that I will explain later how I made it.



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  • 2 Pechuga de Pollo
  • 6 Panes de Hamburguesas
  • 300 g de Lechuga
  • 1 Tomate maduro grande
  • 1 Papa Grande
  • 1 Cabeza de ajo pequeña
  • 1 Pimentón verde pequeño
  • 1 Naranja mediana
  • Orégano al gusto
  • Sal al gusto
  • Salsa de ajo
  • 2 Chicken Breast
  • 6 Hamburger Buns
  • 300 g of Lettuce
  • 1 large ripe tomato
  • 1 Large Potato
  • 1 small head of garlic
  • 1 small green bell pepper
  • 1 medium orange
  • Oregano to taste
  • Salt to taste
  • Garlic sauce


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Se lava con abundante agua y vinagre el tomate junto a la lechuga, luego pica en rodajas el tomate, despues deshojas la lechuga, conservándolo para la preparación.

Wash the tomato and lettuce with plenty of water and vinegar, then chop the tomato into slices, then remove the lettuce leaves, keeping them for the preparation.



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Previamente lavada la pechuga se pica en filete, se condimenta con el ajo pisado agregándole el orégano con la sal, luego se vierte un poco de aceite en la paila bien caliente para colocar uno a uno los filete de pechuga, dándole un toque especial con el zumo directo de la naranja, esperando que se cocine de un lado luego del otro lado verificando que este dorado.

Previously washed the breast is chopped into fillets, seasoned with the crushed garlic adding oregano and salt, then pour a little oil in a very hot pan to place one by one the breast fillets, giving it a special touch with the direct juice of the orange, waiting for it to cook on one side then the other side verifying that it is golden brown.



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Le quitas la concha a la papa, luego picas en juliana preparas una paila con 1/2 taza de aceite vegetal, esperando que estén bien doradas, cuidando que no se quemen.

Remove the potato skin, then chop into julienne strips and prepare a pan with 1/2 cup of vegetable oil, waiting for them to be well browned, making sure they do not burn.



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El pan de hamburguesa lo picas a la mitad, lo pones a tostar cada lado apretando con una tapa, luego le das la vuelta y con un cuchillo le sacas la forma que quieras en mi caso hice un corazón, junto a otro pan en forma de cuadrado.

The hamburger bun you cut it in half, you put it to toast each side pressing with a lid, then you turn it over and with a knife you take out the shape you want in my case I made a heart, next to another square shaped bun.



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Para empezar armas nuestra rica hamburguesa, colocamos el pan tostado con unas hojas de la fresca lechuga, luego la pechuga condimentada se posiciona encima para hacer juego con los jugosos tomates que tanto me gustan, aplicándole una deliciosa salsa de ajo, culminando con otro pan tostado arriba.

To start our delicious hamburger, we place the toasted bun with some fresh lettuce leaves, then the seasoned breast is placed on top to match the juicy tomatoes that I like so much, applying a delicious garlic sauce, culminating with another toasted bun on top.



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Ya culminado se coloca en un hermoso plato, para exhibir la hamburguesa con las crujientes y suaves papas fritas saludando a la comunidad de Hive, con mucho cariño espero lo puedan preparara para que la disfruten con toda la familia, compartiendo un agradable momento de sabores en casa.

Once finished, it is placed on a beautiful plate, to display the burger with crispy and soft fries greeting the Hive community, with much affection I hope you can prepare it to enjoy it with the whole family, sharing a pleasant moment of flavors at home.



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Fotos son tomadas con mi teléfono Samsung Galaxy Core Prime.

Las fotos se toman con mi teléfono Samsung Galaxy Core Prime.

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Tremenda hamburguesa, así es como se debe comer.

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Gracias amigo @soydiegorojas, es bueno compartirlo en familia , saben aun mejores y cuando puedes tener creatividad con la s papas fritas, te sale una sonrisa, en mi caso la de mis hijas cuando la vieron, me dijeron que les gusto la forma de corazón.

@omaira74@.png

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Love your Foodie post!

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This is a good post; I appreciate the detailed step-by-step and the the time you put into it. Looks delicious! Thanks for sharing in the Creative Coin Discord.

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Que emoción que te guste, lo hice con mucho cariño pensando en el apetito de mi familia para hacerle algo diferente pero en casa.

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