[Eng /Esp] Baked pork leg //Pernil al horno

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Authored by @Paty2005

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Hello friends of foodies bee hive, how are you? Thankful to God for allowing me to share with you.

Today I will be telling you about this delicious baked pork leg, my dad was the cook.

Hola amigos dé foodies bee hive, cómo están? Agradecida con Dios por permitirme compartir con ustedes.

Hoy les estaré hablando de éste rico pernil al horno, mi papá fue él cocinero

Ingredient

2 carrots
4 potatoes
Adobo
Wine
Paprika
Onion

Ingrediente

2 zanahoria
4 papas
Adobo
Vino
Pimentón
Cebolla

The first thing to do is to chop all the seasonings, then place the leg in a tray, and stuff it inside with the seasonings, potatoes and carrots, and add the wine and seasoning to give it more seasoning.

Lo primero es picar todo los aliño despues en una bandeja colocamos él pernil, y y lo rellenamos por dentro con los aliño las papas y las zanahoria y le agregamos él vino y los condimento para darle mas sazón

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We put aluminum foil in the oven and place it in the oven and leave it for 3 hours until it is well sewn.

En sima le colocamos papel aluminio y lo colocamos en él horno y lo dejamos durante 3 horas hasta que esté bien cosido.

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I hope you find it interesting and pleasing, God bless you.

Espero que les sea de su interés y agrado, que Dios me los bendiga



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3 comments
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Tu asado tiene muy buena pinta y seguro debió quedar muy tierno y jugoso ☺️.
Me ha gustado el adobo que usaste, doy fan de usar vino en los asados.
Un saludo

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Wow, I'm sure its worth trying😊, I'll give it a try
I love trying new things
Thanks for the post

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