QUESILLO NAVIDEÑO DE VAINILLA ,TE ENSEÑO PASO A PASO SU PREPARACION.[ESP-ENG]
Buenos dias amigos, espero hayan comenzado un nuevo año con buen pie, como la tradicion no ha terminado sino con el dia de la candelaria que es el 2 de febrero, hoy les traigo para compartir un delicioso quesillo navideño
Good morning friends, I hope you have started a new year on the right foot, as the tradition has not ended but with the candlelight day which is February 2, today I bring you to share a delicious Christmas cheese
AQUI LOS INGREDIENTES
HERE THE INGREDIENTS
3 huevos
1 taza de leche en polvo
1 taza de azucar
aguardiente
vainilla
1 taza de agua
Llevo a licuar los ingredientes agregando una cucharada de vainilla y una de ron
I bring the ingredients to blend adding a tablespoon of vanilla and one of rum
luego en un envase coloco 2 cucharadas de azucar y 4 de agua lo cual llevo al fuego para realizar el caramelo
then in a container I put 2 tablespoons of sugar and 4 of water which I bring to the fire to make the caramel
despues vierto la mezcla licuada en el caramelo
then I pour the mixture into the caramel
coloco a baño de maria, es decir en una olla con agua hirviendo, lo tapo por 25 minutos a que cocine,se sabe que esta listo cuando introducimos un palillo o cuchillo y sale limpio
I place in a bain-marie, that is, in a pot with boiling water, I cover it for 25 minutes until it cooks, it is known that it is ready when we insert a toothpick or knife and it comes out clean
(
ya al estar listo lo voltie en un plato
when I was ready I turned it on a plate
aqui pueden ver mi quesillo decorado con detalles de foami alusivos a la navidad
Here you can see my quesillo decorated with details of foami allusive to Christmas
agradecida de todos los que me visitan y apoyan con su voto, espero puedan hacer esta preparacion siguiendo las instrucciones y sera hasta otra oportunidad, se les quiere
grateful to all who visit me and support with their vote, I hope you can make this preparation following the instructions and it will be until another opportunity, they are loved