TE ENSEÑO COMO PREPARAR UN" REVOLTILLO DE ATUN CON HUEVO,CEBOLLA Y AJI" /I TEACH YOU HOW TO PREPARE A "TUNA SCRAMBLER WITH EGG, ONION AND PEPPER" /[email protected] [esp-eng]

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Buenas tardes amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar de nuevo con ustedes luego de varios dias de ausencia mnotivados a problemas personales y tecnicos, hoy comparto con ustedes un delicioso revoltillo de huevo con atun, cebolla y aji margariteño.
LOS INGREDIENTES
1 LATA DE ATUN
2 HUEVOS
MEDIA CEBOLLA
3 AJIES
ACEITE Y SAL

Good afternoon friends of Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with you again after several days of absence motivated by personal and technical problems, today I share with you a delicious scrambled egg with tuna, onion and aji margariteño.
THE INGREDIENTS
1 CAN OF TUNA
2 EGGS
HALF AN ONION
3 PEPPERS
OIL AND SALT

Aqui destapo la lata de atun y la coloco en un plato
Here I uncover the can of tuna and place it on a plate

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luego de picar la cebolla y el aji,lo coloco en el sarten con un poco de aceite y al estar sofrito agrego el atun un poco desmenuzado ya que era un lomo de atun

After chopping the onion and the pepper, I place it in the pan with a little oil and when it is fried I add the tuna a little shredded since it was a tuna loin

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cuando ya todo esta mezclado y sofrito le agrego los 2 huevos

When everything is mixed and fried, I add the 2 eggs

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seguidamente lo mezclo bien rapido antes que el huevo se endurezca y hago el revoltillo

then I mix it very quickly before the egg hardens and I make the scramble

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aqui pueden ver el revoltillo listo para acompañar o rellenar la arepa
here you can see the scramble ready to accompany or fill the arepa

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gracias a todos por detenerse a leerme y brindar su apoyo, saludos y bendiciones,sera hasta otra oportunidad

thank you all for stopping to read me and offer your support, greetings and blessings, it will be until another opportunity



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