I MADE SIGHS FOR THE FIRST TIME / HICE SUSPIROS POR PRIMERA VEZ (ENG-ESP)

Hello, dear friends of this beautiful community, I hope you had a nice weekend with your loved ones!

This time I want to share with you a craving I had in the afternoon, I wanted to eat something sweet and that was in quantity and at home I had egg and sugar, what could I do with that? Well, some delicious suspiros to kill the craving and so it was ha, ha, ha, ha... I asked my mom how they were made and she explained to me, it is something that is really super easy, the tricky thing is that when separating the egg white from the yolk, the yolk does not break because or, but the mixture of the suspiros is damaged.

So I tell you my little experience making suspiros for the first time, ha, ha, ha, ha... every day you learn something new.

Ingredients:
1 cup sugar
3 egg whites
A tablespoon of vanilla.

We started with the preparation which was somewhat simple, we began by adding the cup of sugar and the 3 egg whites carefully in the mixer and began to beat with all the strength of the mixer, while beating we added the tablespoon of vanilla. We left it beating for about 5 minutes and ready a rich snowy to make the suspiros, then in a sleeve with nozzle we add the mixture and in a tray previously in butter we begin to make the suspiros, which for my first time were very nice, we fill the entire tray of suspiros and put in the oven at low heat for 2 hours and ready we have a rich snack ☺️ and cloying, so cheer up even though when they are in the oven the wait is a little long is worth it ha, ha, ha, ha. .. and well you have to have a lot of patience 😅

Translator deelp
Cover in Canva
Photos of my property
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ESPAÑOL

¡Hola, queridos amigos de esta hermosa comunidad, espero que hayan tenido un bonito fin de semana junto a sus seres queridos.!

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes un antojo que tuve en horas de la tarde, tenía ganas de comer algo dulce y que fuera en cantidad y en casa tenía huevo y azúcar, ¿qué me podía hacer con eso? Pues unos ricos suspiros para matar el antojo y así fue ja, ja, ja... le pregunte a mi mamá como era que se hacían y me explico, es algo que de verdad es superfácil, lo complicado es que al separar la clara de la yema no se parta la yema porque o, sino que se daña la mezcla de los suspiros.

Así que le cuento mi pequeña experiencia haciendo suspiros por primera vez, ja, ja, ja... todos los días se aprende algo nuevo.

Ingredientes:
1 taza de azúcar
3 claras de huevo
Una cucharada de vainilla.

Comenzamos con la preparación que fue algo sencilla, comenzamos agregando la taza de azúcar y las 3 claras con cuidado en la batidora y comenzamos a batir con toda la fuerza de la batidora, mientras se batía le agregamos la cucharada de vainilla. La dejamos batiendo por unos 5 minutos y listo un rico nevado para realizar los suspiros, luego en una manga con boquilla agregamos la mezcla y en una bandeja previamente en mantequilla da comenzamos a hacer los suspiros, los cuales para ser mi primera vez me quedaron muy lindo, llenamos toda la bandeja de suspiros y metemos al horno a fuego lento por 2 horas y listo tenemos una rica merienda ☺️ y empalagosos, así que anímense a pesar de que cuando están en el horno la espera es un poco larga vale la pena ja, ja, ja... y bueno se tiene que tener mucha paciencia 😅

Traductor deelp
Portada en Canva
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