Homemade Ponche Crema | Recipe [ENG/ESP]

Hello my dear Hivers, I hope you are very well and are having a nice week full of joy and happiness. Today I bring you how to prepare a delicious Cream Punch for those occasions where it is deserved, I must confess that I bring you the recipe a little late because the idea was for Christmas, but well, let's say that I was not very well to publish sjsdjs.

How did the idea for this recipe come up? I don't know if I told you, but my dad loves to recreate any recipe he sees, and believe me when I tell you that he LOVES it. One day we were both watching TikTok in the living room and I just happened to see a video of how to make a cream punch and he listened and said "vermo pass me that idea there" JSKSJSK I passed it on to him, but I never thought I would recreate it. On December 30 at night I see that he starts to take out several ingredients and my reaction was like (????), then I asked him what he was going to do with those ingredients and he told me that a cream punch, I told him that if he let me publish it on the blog and he agreed, the thing is that he gave him the perinola and I was left doing everything because he had given him to go to bed ::PPPP

Here is how to make this Ponche Crema:

Hola mis queridos Hivers, espero que se encuentren muy bien y estén teniendo una linda semana llena de mucha alegría y felicidad. Hoy les traigo como preparar un rico Ponche Crema para esas ocasiones en donde se amerita, debo confesar que les traigo la receta un poco tarde porque la idea era para fecha navideña, pero buenop digamos que no me encontraba muy bien para publicar sjsdjs.

¿Cómo surgió la idea de esta receta? No sé si se los había dicho, pero a mi papá le encanta recrear cualquier receta que ve, y créanme cuando les digo que le ENCANTA. Un día nos encontrábamos los dos viendo TikTok en la sala y justamente me sale un video de como realizar un ponche crema y él escuchó y me dijo “vermo pásame esa idea ahí pues” JSKSJSK yo se la pase, pero nunca pensé que la fuera a recrear. El 30 de diciembre en la noche veo que empieza a sacar varios ingredientes y mi reacción fue tipo (???), luego le pregunte que iba a hacer con esos ingredientes y me dijo que un Ponche crema, yo le dije que si me dejaba publicarlo en el blog y el accedió, la cosa es que le dio la perinola y me quede yo haciendo todo porque a él le había dado por irse a acostar ::PPPP

A continuación cómo se realiza este Ponche Crema:


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Ingredients:

  • 2 condensed milks (395 g).
  • 2 small boxes of vanilla flan (50 g).
  • 2 liters of milk.
  • 3 and a half cups of alcohol

Ingredientes:

  • 2 leches condensada (395 g).
  • 2 cajitas de flan de vainilla (50 g).
  • 2 litros de leche.
  • 3 tazas y media de alcohol

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We will start making our flan boxes separately along with the milk, one liter on one side and the other on the other, following the original recipe (it comes in its own box). One thing I realized is that the more flan you add, the better it is, maybe if I had added an extra box it would have been much better, but because of the time I couldn't go shopping:c

Well, to give you a little summary of what it says in the preparation of my box, it says to pour 1 liter of milk in a pot and then add the complete sachet of flan, then mix it and place it on the fire until it boils, once it boils we leave it for 2 minutes and then turn it off and take it to the refrigerator overnight or about 8 hours, after that time we will have our flan ready to continue with the other steps of the recipe, remember to follow the procedure of your package!

Comenzaremos haciendo nuestros nuestras cajitas de flan por separado junto con la leche, un litro de un lado y otro del otro, guiándonos con su receta original (la trae en su propia cajita). Un dato que me di cuenta es que entre más flan le eches mucho mejor queda, tal vez si le hubiera echado una cajita más adicional me hubiera quedado mucho más empezó, pero por la hora ya no podía ir a comprar:c

Bueno para darles un pequeño resumen de lo que dice el modo de preparación de mi cajita, me dice que vierta 1 litro de leche en una olla y luego le añade el sobre completo de flan seguidamente lo mezclamos y lo colocamos al fuego hasta que hierve, una vez hierva lo dejamos 2 minutos y luego apagamos y lo llevamos al refrigerador por toda una noche o alrededor de unas 8 horas, transcurrido el tiempo tendremos nuestro flan listo para seguir con los demás pasos de la receta. ¡Recuerden seguir el procedimiento de su empaque!!

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When you take the flan out of the fridge it has to be the same as a normal flan (in my case it was a little more liquid because I added a little more milk), once the flan is ready cut it into cubes and put them in parts in a blender along with half of the condensed milk and 1 and a half cups of alcohol, once it is blended all we will do is pour it in a bowl and then cool it.

For the other will be the same procedure only with 2 cups of alcohol, as this would be my dad's and the other less strong for children sjskjd.

Al sacar el flan de la nevera tiene que tener la misma que un flan normal (en mi caso me quedo algo más líquida porque le eche un poco más de leche), ya teniendo el flan lo cortaremos en cubos y los echaremos en partes en una licuadora junto con la mitad de la leche condensada y 1 taza y media de alcohol, ya licuado lo único que haremos será verterlo en un recipiente para luego enfriar.

Para la otra será el mismo procedimiento solo que con 2 tazas de alcohol, ya que este sería el de mi papá y el otro menos fuerte para los menores sjskjd.

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And so rich is our Ponche cream, I was about to not be able to take a picture because I forgot to take a picture and when I saw and there was less than a bottle sdjdjkjd, I love to prepare this recipe but for the next I will use more flan, on the other hand, I could share it with my best friends who came to say happy new year and give them a tremendous glass of Ponche JSKSJSKSJSKSJ, I hope you liked it, good night. Bye bye <3

Y así queda de rico nuestro Ponche crema, estuve a punto de no poderle tomar foto porque se me había olvidado tomar foto y cuando vi ya quedaba menos de una botella sdjdjkjd, me encanto preparar esta receta aunque para la próxima utilizaré más flanes, por otro lado, pude compartirla con mis mejores amigos que vinieron a dar feliz año y les brinde un tremendo vasote de Ponche JSKSJSKSJ, espero que les haya gustado, buenas noches. Chauu.<3

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Credits

  • Pictures taken by my dad's phone a Xiaomi Redmi 9C.
  • The banner was edited with PicsArt.
  • Fotografías tomadas por el teléfono de mi papá un Xiaomi Redmi 9C.
  • El banner fue editado con PicsArt.


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hola @solecitosalazar

Gracias por compartir la receta, te voy a confesar algo me encanta el ponche crema, pero aún no me animo a prepararlo. Leyendo tu post me inspire, de pronto lo preparo y cualquier duda le consultó a tu papá.

Saludos!

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Hola @soy-alemare

Me alegra mucho que le haya gustado mi post, si le soy sincera a mi no me gusta el Ponche crema en realidad ninguna bebida alcohólica, a veces me pongo de inventora pero no me gusta su sabor ni nada por el estilo djkdjd, estos 3 litros se los tomaron mi familia y amigos ddkdjdk. Espero que la prepare muy pronto sjsj, saludos!!<3

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Son tantas variedades que existen con flan con huevo hasta con crema de arroz gracias por compartir te deseo mucho éxito te sigo

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Sii, son tantas variedades que existen, hace rato lei una receta en la que se realizaba con maicena sjskjd, me gusto mucho esta que realice es muy probable que siempre te quede bien ya que no tiene mucha ciencia djskjd. Gracias por su comentario...!!

¡Saludos!<3

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Hola solecito, me encantó tu receta ya que soy amante del ponche crema! Se ve muy bueno Siempre es bueno aprender distintas maneras de prepararlos.. intentaré prepararlo de la manera que tú lo hicistes.! Espero que te haya quedado super rico..

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