(ESP/ENG) Bocadillos de chocolate | Chocolate snacks

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Hola mis queridos Hiver's de la comunidad de foodies, el día de hoy compartiré un delicioso postre con ustedes, me encontraba de visita en casa de mis padres y como nosotras tenemos sangre repostera y nos gusta inventar deliciosos postres, hoy decidimos preparar un postre, así que mi mamá reviso su lacena y encontró todos los ingredientes necesarios.

Hello my dear Hiver's of the foodies community, today I will share a delicious dessert with you, I was visiting my parents house and as we have pastry blood and we like to invent delicious desserts, today we decided to prepare a dessert, so my mom went through her kitchen and found all the necessary ingredients.

  • 500 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • Una pizca de sal
  • 50 gramos de leche líquida
  • 1 huevo entero
  • 1 cucharada de postre de levadura
  • Chocolate
  • Galleta de chocolate
  • Chocolate líquido
  • Aceite vegetal
  • 500 grams of flour
  • 100 grams of sugar
  • 100 grams of butter
  • A pinch of salt
  • 50 grams of liquid milk
  • 1 whole egg
  • 1 dessert spoon of yeast
  • Chocolate
  • Chocolate cookie
  • Liquid chocolate
  • Vegetable oil

Paso 1

Para comenzar a preparar este delicioso postre comenzare preparando un vaso de 100 mililitros de agua y luego le colocamos 50 gramos de leche y vamos a diluir una cucharada de levadura junto a la mezcla.

Paso 2

Vamos a tamizar los 500 gramos de harina de trigo y los 100 gramos de azúcar, luego le echamos los 50 gramos de leche con la levadura, le haremos una mezcla y vamos a derretir 100 gramos de mantequilla para que la mezcla quedé muy suave dulce y crujiente.

Paso 3

Amasamos muy bien la mezcla de harina de trigo y la dejaremos reposar por 1 hora para que crezca.

Paso 4

Con un rodillo la vamos a aplanar y la cortaremos en tiras, quitando los restantes de masa para luego envolver alguna galleta de chocolate de tu preferencia o chocolate líquido.

Paso 5

Para finalizar vamos a colocar una paila con aceite y esperamos a que este hirviendo para que los bocadillos queden bien fritos, tanto por dentro como por fuera, esperaremos a que estos se enfríen para disfrutar de un delicioso postre.

Step 1

To begin preparing this delicious dessert I will start by preparing a glass of 100 milliliters of water and then we put 50 grams of milk and we will dilute a tablespoon of yeast with the mixture.

Step 2

We are going to sift the 500 grams of wheat flour and 100 grams of sugar, then we pour the 50 grams of milk with the yeast, we will make a mixture and we are going to melt 100 grams of butter so that the mixture is very soft sweet and crunchy.

Step 3

We knead the wheat flour mixture very well and let it rest for 1 hour to rise.

Step 4

With a rolling pin we are going to flatten it and cut it into strips, removing the remaining dough to then wrap some chocolate cookie of your choice or liquid chocolate.

Step 5

Finally we will place a pan with oil and wait for it to boil so that the sandwiches are well fried, both inside and out, wait for them to cool to enjoy a delicious dessert.


Fue muy fácil la preparación nos tomo hora y media, porque estábamos conversando y haciendo todo juntos, quedaron muy ricos, mi idea fue crear triángulos, pero terminamos haciendo unos tequeños de chocolate, mi papá quería probar el chocolate con queso y también hicimos dos de prueba, fue un sabor muy agradable, aunque no tanto como las de chocolate solo, la verdad es que está masa se presta para cualquier postre, bien sea dulce o salado es extremadamente deliciosa se me ha ocurrido preparar luego de esto muchas otras delicias, la masa la preparo exclusivamente mi mamá pues cuando ella prepara algo queda delicioso como toda mama tiene un toque mágico.

It was very easy preparation took us an hour and a half, because we were talking and doing everything together, they were very rich, my idea was to create triangles, but we ended up making some chocolate tequeños, my dad wanted to try the chocolate with cheese and we also did two test, it was a very nice taste, although not as much as the chocolate ones, the truth is that this dough lends itself to any dessert, either sweet or savory is extremely delicious I have thought to prepare after this many other delicacies, the dough is prepared exclusively by my mom because when she prepares something is delicious as every mom has a magic touch.

Espero que pronto preparen sus bocadillos de chocolate, entre más amargo es el chocolate más rico sabe con esta masa, debes prepararla tal cual en la explicación, todos nos sentamos a disfrutar de este delicioso postre en familia y mi querida Alissandra fue a disfrutar del ocaso en el patio de su abuelita, para finalizar este hermoso fin de semana.

I hope that soon you will prepare your chocolate snacks, the more bitter the chocolate is the better it tastes with this dough, you must prepare it as explained, we all sat down to enjoy this delicious dessert as a family and my dear Alissandra went to enjoy the sunset in her grandmother's backyard, to finish this beautiful weekend.

Recursos Utilizados | Resources Used

  • La imagen del banner y el divisor fueron realizadas y editadas con Photoshop Cs 6 | The image of the banner and the divider were made and edited with Photoshop Cs 6.

  • Todas las imágenes fueron tomadas por mi con mi celular Realme C3 | All images were taken by me with my Realme C3 cell phone.

  • Traducido con www.DeepL.com | Translated with www.DeepL.com/Translator.

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12 comments
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Esto se ve muy pero muy delicioso 😋

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super amiga una mezcla genial la recomiendo

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Que rico se ve estooooo... Gracias por compartir 🤗

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A ustedes por tomar nota con cada receta! si eres chocolatera casi siempre mis recetas son de chocolate

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Wow que rico se ven, los tequeños de chocolate los he probado y me parecen deliciosos.

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si son una maravilla,sobre todo si los preparas en casa y puedes comerte mas de dos,saludos.

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Omg, that's yummy.😋😋
I'm going to try that recipe out😌😌
Do save some chocolate snacks for me 😌😋

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