(ESP/ENG) Deliciosos pinchos hechos en casa | Delicious homemade skewers

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Saludos a esta hermosa comunidad, hoy vengo con una receta muy sencilla pero que a más de uno le encantará se trata de unos ricas pinchos de carne blanca a base de salsa de mostaza y miel, la carne blanca aunque no tiene tanto hierro, proviene de animales pequeños como la gallina, el pavo, el conejo y muchos mas, la idea de comer carne blanca es muy buena y saludable en especial para los bebés, a mi en particular siempre me ha gustado la carne blanca y he preparado infinidades de platos con esta.

Greetings to this beautiful community, today I come with a very simple recipe but that more than one will love it is a rich white meat skewers with mustard sauce and honey, white meat although it does not have so much iron, comes from small animals such as chicken, turkey, rabbit and many more, the idea of eating white meat is very good and healthy especially for babies, I in particular have always liked white meat and I have prepared countless dishes with this.

Estos deliciosos pinchos los prepare para la cena, me parece que son perfectos y saludables, sobre todo para enseñar a los niños pequeños además a comer verdura, su preparación es tan sencilla como deliciosa, solo necesitaras unos cuantos ingredientes los cuales pueden ser de tu agrado, por mi parte utilice:

These delicious skewers I prepared for dinner, I think they are perfect and healthy, especially to teach young children also to eat vegetables, its preparation is as simple as delicious, you only need a few ingredients which may be to your liking, for my part use:

  • Pollo
  • Pimentón
  • Papás
  • Tomate
  • Cebolla
  • Orégano
  • Pimienta
  • Mostaza
  • Miel
  • Palitos de altura
  • Chicken
  • Paprika
  • Potatoes
  • Tomato
  • Onion
  • Oregano
  • Pepper
  • Mustard
  • Honey
  • Sticks of height

  • Lo primero es lavar bien el pollo y despresarlo yo use la pechuga ya qué es una parte bastante blanda y luego de lavarla bien la corte en cuadritos.

  • Lavaremos y cortaremos en cuadros la papá y el tomate, y en tiras gruesas la cebolla y el pimentón.

  • Vamos a preparar nuestra mezcla para marinar con dos cucharadas de mostaza y una de miel, le agregamos orégano, una pizca de pimienta y lo vamos a mezclar bien hasta formar una salsa y luego los cuadritos de pollo los vamos a pasar por esa mezcla y los dejamos reposar un rato para que absorba el sabor.

  • Después de tener todo bien cortadito lo vamos colocando en el palito de altura hasta tenerlo lleno, no importa el orden, lo llevamos al horno por 30 minutos y tendremos unos deliciosos pinchos caseros.

  • The first thing is to wash the chicken well and depress it, I used the breast because it is a very soft part and after washing it well, cut it into squares.

  • We will wash and cut in squares the potatoes and the tomato, and in thick strips the onion and the paprika.

  • We will prepare our mixture to marinate with two tablespoons of mustard and one tablespoon of honey, add oregano, a pinch of pepper and we will mix it well to form a sauce and then we will pass the chicken squares through this mixture and let them stand for a while to absorb the flavor.

  • After having everything well cut, we are going to place it in the stick until it is full, it does not matter the order, we take it to the oven for 30 minutes and we will have some delicious homemade skewers.


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No hay más rico que cocinar con amor en casa para las personas que tanto amamos es una manera de darle amor a los nuestros, yo cada fin de semana me preparo para dar lo mejor de mi en la cocina, muchas veces consigo recetas que no están bien explicadas y no me quedan bien, luego vuelvo a intentarlo, modificó la receta y la hago mía, esto es parte de mi cocinar me llena el corazón de amor así que si vas a cocinar ponle amor y todo te quedará buenísimo.

There is nothing better than cooking with love at home for the people we love so much, it is a way to give love to our loved ones, every weekend I prepare myself to give the best of me in the kitchen, many times I get recipes that are not well explained and do not fit me well, then I try again, I modify the recipe and make it mine, this is part of my cooking, it fills my heart with love, so if you are going to cook, put love and everything will be great.

Recursos Utilizados | Resources Used

  • La imagen del banner y el divisor fueron realizadas y editadas con Photoshop Cs 6 | The image of the banner and the divider were made and edited with Photoshop Cs 6.

  • Todas las imágenes fueron tomadas por mi con mi celular Realme C3 | All images were taken by me with my Realme C3 cell phone.

  • Traducido con www.DeepL.com | Translated with www.DeepL.com/Translator.



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