Natural energy, spinach, pear and ginger 🍐🥬 [ING/ESP]

Welcome to my blog!

Another day of a delicious drink to share with you.
As I had already told you I am trying to improve my food consumption, eating a conscious diet, lowering the intake of sugar and ultra-processed foods.

Today I prepared a smoothie for mid-afternoon, using spinach, pear and ginger. It makes a delicious balance, the sweetness and the spiciness of the ginger.

Spinach greatly improves digestion, is good as a diuretic, and provides antioxidants and minerals.

The pear, although it is a fruit that contains like all fruits a sugar content, it is also a fibrous carbohydrate, aids digestion and helps to give us satiety.

I use ginger in almost all my drinks because it is a great anti-inflammatory and as I suffer from pain in my spine, it always helps me to reduce inflammation and relieve pain, so I consume it.

Bienvenidos a mi blog!

Otro día de una bebida deliciosa para compartir con ustedes.
Como ya les había comentado estoy tratando de mejorar el consumo de alimentos, llevando una alimentación consciente, bajando la ingesta de azúcar y ultraprocesados.

Hoy preparé un batido para la media tarde, usando espinacas, pera y jengibre. Hace un balance delicioso, lo dulce y lo picante del jengibre.

La espinaca mejora mucho la digestión, es buena como diurético, y aporta antioxidantes y minerales.

La pera aunque es una fruta que contiene como todas las fruta un contenido de azúcar, también es carbohidrato fibroso, ayuda a la digestión y ayuda a darnos saciedad.

El jengibre lo uso para casi todas las bebidas porque es un gran antiinflamatorio y como sufro de dolores en la columna, pues siempre me algo me ayuda desinflamar y aliviar, lo consumo.

I used one pear, four pieces of ginger and a bunch of spinach leaves. This amount of ingredients is enough for two glasses of juice.
All the ingredients are washed well and then chopped.

Utilicé una pera, cuatro trocitos de jengibre y un manojito de hojas de espinacas. Esta cantidad de ingredientes son para dos vasos de jugo.
Todos los ingredientes se lavan bien y luego se pican.

I take everything to the blender with a glass of water. Remember that fruits and vegetables have a high water content, when blended they release their liquids and add another glass of juice.

LLevo todo a la licuadora con un vaso de agua. Recordemos que las frutas y vegetales tienen un alto contenido de agua, al licuarse ellos sueltan sus líquidos y suman otro vaso de jugo.

I blend it for about three minutes so that there are no rough pieces left in the juice since I am not going to apply it to obtain the fibers of the ingredients, which are wonderful to move our digestion.

Licuo como tres minutos para que no queden trozos bruscos en el jugo ya que no lo voy aplicar para obtener también las fibras de los ingredientes, que son maravillosas para mover nuestra digestión.

Serve this delight and enjoy, a smoothie that will nourish us to fill and give us that sweet touch that often the body asks for in the afternoon.
I love having this place to share drink recipes because I enjoy them so much.

Servimos esta delicia y a disfrutar, un batido que nos va a nutrir llenar y dar ese toque dulce que muchas veces el cuerpo nos pide por la tarde.
Me encanta tener este lugar para compartir recetas de bebidas porque las disfruto muchísimo.

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Translation with Deepl, free version.

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Diseños con Canva
Traducción con Deepl,versión gratuita.