Garden Journal 4 - Harvest of First Tomatoes 🍅🥒🌶 | Bahçe Günlüğüm 4 - İlk Domatesler | ENG-TR
Hello.
Those who follow my articles know that we have a mini orchard. We plant vegetables that we will grow for ourselves in the small area behind our house. As every year, we planted mainly tomatoes, pepper varieties, cucumbers and green beans this year. Although it was a bit dry compared to last year, we still obtain enough products for our nuclear family. When I went down to water the garden today, I noticed that some of my tomatoes were red and I was very happy and wanted to share this beautiful development with you. I also realized that I haven't shared the updated version of my garden for a long time. Now I will share with you the most updated version.
Merhabalar.
Yazılarımı takip edenler bilirler mini bir bostana sahibiz. Evimizin arkasında bulunan ufak alana kendimiz için yetiştireceğimiz sebzeleri ekiyoruz. Her sene olduğu gibi bu sene de ağırlıklı olarak domates, Biber çeşitleri, salatalık, taze fasulye ektik. Geçen sene göre biraz kurak geçse de yine de çekirdek ailemize yetecek kadar ürünler elde ediyoruz. Bugün bahçeyi sulamaya indiğimde domateslerimin bir kısmının kızardığını fark ettim ve çok sevindim ve bu güzel gelişmeyi sizlerle paylaşmak istedim. Ayrıca uzun zamandır bahçemin güncel halini paylaşmadığımı fark ettim. Şimdi sizlere en güncel halini paylaşacağım.
I hadn't had a chance to water my garden for a few days and when I arrived I realized how thirsty they were. As I said above, this summer was a very dry year and many vegetable growers complained about it.
Bir kaç gündür bahçemi sulama fırsatı bulamamıştım ve geldiğimde ne kadar susadıklarını fark ettim. Bu yaz yukarıda dediğim gibi oldukça kurak bir yıldı ve bir çok sebze yetiştiriciliği yapan insan bundan şikayetçiydi.
Tomatoes and peppers were pretty full. We used sticks to support them, especially since the tomatoes started to bend to the ground due to their weight. We supported them to grow upwards. Most of them are still green. Soon they will start to blush. There are three types of tomatoes in the garden. Mini tomatoes, pink tomatoes and classic tomatoes.
Domateslerin ve biberlerin üzeri oldukça doluydu. Özellikle domatesler ağırlıkları yüzünden yere eğilmeye başladıkları için onları desteklemek için sopalar kullandık. Destekleyerek yukarı doğru büyümelerini sağladık. Henüz büyük çoğunluğu yeşil renkte. Yakın zamanda onlar kızarmaya başlayacaklar. Bahçede üç çeşit domates bulunuyor. Mini domates, pembe domates ve klasik domates.
Pink Tomatoes - Normal Tomatoes - Cherry Tomatoes
My favorite among tomatoes is the pink one. It is quite juicy and delicious. I especially prefer this tomato in my pasta sauces. If you haven't tried it before, you should definitely try it. Cherry tomatoes are a single bite, so I especially prefer them for my breakfasts. Cherry tomatoes were the most fried. I've already collected them in my little basket.
Pembe Domates - Normal Domates - Çeri Domates
Domatesler arasında en favorim pembe olan. Oldukça sulu ve lezzetlidir. Özellikle makarna soslarımda bu domatesi tercih ediyorum. Daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Çeri olan domatesler tek lokmalık olduğu için özellikle kahvaltılarımda tercih ediyorum. En fazla kızaranlar çeri domatesleriydi. Onları minik sepetime topladım bile.
Since I love pickled hot peppers, I told my mother to add more hot peppers this year, and they have grown too. My mom is out of town and will be arriving soon, so I don't plan on handling the hot peppers until she arrives. When it arrives, we will collect it and make hot pepper pickles.
Acı biber turşusunu çok sevdiğim için anneme özellikle bu sene acı biberleri fazla ekmesini söylemiştim ve onlar da büyümüşler. Annem şehir dışında ve kısa süre içerisinde gelecek bu yüzden acı biberleri o gelene kadar ellemeyi düşünmüyorum. Geldiği zaman toplayarak acı biber turşusu yapacağız.
Since my strawberries took up too much space, my mom removed them and planted green beans in their place. They are already starting to bloom.
Annem çileklerim çok fazla yer kapladığı için onları yerinden çıkartarak yerlerine taze fasulyeler ekti. Onlar şuan çiçek açmaya başladı bile.
We have Black Cabbages on the side of the tomatoes. Although we usually use the cabbage to make our local soup, we sometimes make the wrap. By the way, black cabbage soup is a very useful soup. Maybe one day I'll share the recipe with you here.
Domateslerin yan tarafında Kara Lahanalarımız var. Lahanayı genelde yöresel çorbamızı yapmak için kullanıyor olsakta bazen sarmasını yapıyoruz. Bu arada Kara lahana çorbası oldukça faydalı bir çorbadır. Belki yaptığımız bir gün tarifini burada sizlerle paylaşırım.
In another corner, there are the flowers of my flower-loving mother. She has a great interest in the geranium plant. As if it was not enough to grow it at home, she also planted geraniums in her garden to beautify it. 😀
Bir diğer köşemiz de çiçek sever annemin çiçekleri bulunuyor. Kendisi sardunya bitkisine karşı büyük ilgi duyuyor. Evde yetiştirmesi yetmiyormuş gibi bahçesine de güzelleştirmek için sardunyalar ekti.😀
The thing that upset us the most this year was the cucumber seedlings. Last year was very productive, but we think it is because of the seedlings. Cucumber seedlings came out very well last year, but the seller was different. We couldn't find the same seller this year, so we bought the seedlings from another stall. We were hesitant when buying. Our hesitations were also justified because the seedlings did not turn out well. Currently, only one seedling is alive and we think that it will not live long.
Bu sene bizi en çok üzen şey salatalık fideleri oldu. Geçen sene çok verimli geçmişti ama bunun sebebi fidelerden diye düşünüyoruz. Geçen sene salatalık fideleri çok iyi çıkmıştı ama satıcısı başkaydı. Bu sene aynı satıcıyı bulamayınca başka bir tezgahtan fideleri satın aldık. Alırken tereddüte düşmüştük. Tereddütlerimiz de haklı çıktık çünkü fideler hiç iyi çıkmadı. Şu an tek fide hayatta ve onun da uzun süre yaşamayacağını düşünüyoruz.
Our other pepper varieties; Green Pointed Pepper and Fish Pepper.
The fish pepper has not grown yet, but when it does it will take on a slightly plump shape. Because it is bitter, we usually use it for pickles. We also use the other long pointed pepper, especially in frying.
Diğer biber çeşitlerimiz; Yeşil Sivri Biber ve Balık Biber.
Balık biber henüz büyümedi ama büyüdüğünde hafif tombul bir şekil alacak. Acı olduğu için genellikle turşu yapımında kullanıyoruz. Diğer uzun sivri biberi de özellikle kızartmalarda kullanırız.
While I was watering the garden and collecting the harvest, a little guest came to me. When he watched what I was doing timidly and got bored, he left me. I guess vegetables just didn't interest him. I shared the latest version of my garden with you and I will end my article with the remaining images of my garden. If you have suggestions, feel free to indicate your suggestions. Take good care of yourself until we meet again. I am sending you lots of love.
love.
Ben bahçesi sular ve hasadı toplarken yanıma ufak bir misafir geldi. Ne yaptığımı ürkek bir şekilde izleyip sıkılınca yanımdan ayrıldı. Sanırım sebzeler pek ilgisini çekmedi. Bahçemin son halini sizlerle paylaştım ve yazıma bahçemden geriye kalan görüntülerle son vereceğim. Önerileriniz varsa önerilerinizi belirtmekten çekinmeyin. Tekrar görüşene kadar kendinize çok iyi bakın. Size bol sevgiler gönderiyorum.
sevgiler.
Biberi ve özellikle acıyı pek sevmem ama domatese hayır diyemem. Domatesler arasında favorim çeri domates. Yenilebilmesi açısında pratik ve lezzetli buluyorum. Küçüktür bostanınız harika görünüyor. Ellerinize ve emeğinize sağlık. :)
Bende çocukluğumdan beri domatese düşkün bir insanim. Hatta cocukken yanaklarımın kırmızı olmasını domatesi çok yememe bağlardım. Çocuk aklı iste 😀😀 Bu arada teşekkür ederim.
Çok güzel görünümlü doğal ürünler. Verilen emeğin karşılığını almaya başlamışsınız.
Teşekkür ederim gerçekten de emeklerin karşılığını almak insana mutluluk veriyor 😀
İnsanın kendi eliyle emeğiyle birşeyler üretmesi gerçekten çok özel ve güzel bir duygu. Herşeyin sonunda da üretiklerini tüketmesi ise özgüven veriyor. Domatesler, biberler çok lezzetli gözüküyorlar😊 Emeklerinize sağlık 😊
Kendi yetiştirdiğini dalından kopartmak çok güzel bir duygu. Başardım diyorsun bunu yem yetistirdim 🥰 Yorumunuz için teşekkür ederim
Şu domateslerden bir tane getir yanında gelirken bari gözüm kaldı 😂😂
Tamam gelmeden dallarda kızaran olursa aklımda az çok ne çıkarsa koycam söz 😀
Yay! 🤗
Your content has been boosted with Ecency Points, by @stellify.
Use Ecency daily to boost your growth on platform!
Support Ecency
Vote for new Proposal
Delegate HP and earn more
Congratulations @stellify! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s):
Your next target is to reach 800 replies.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPCheck out the last post from @hivebuzz:
Congrats with all the progress! :D
Bizim de köyde bu şekilde ekili bir bostanımız var kendinize gayet güzel bakımlı bir Bostan yapmışsınız biz genelde o bostanların arasına borular ile damla sulama sistemi yapıyoruz şehirde kendime ait böyle Bahçeli bir evimin olmasını hayal ediyorum umarım gerçekleşir emeğinize sağlık bereketli olsun.