Delicious pancakes with guayanes cheese and honey! 🥞 [ESP-ENG]

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Bienvenidos! || Welcome!

¡Hola amigos! Como han estado? Espero que muy bien, también espero que hoy hayan cocinado algo super delicioso jaja, las panquecas en mi hogar son muy sagradas, a la semana no puede faltar esta preparación en mis desayunos, si es por Chris comeríamos panquecas todos los días, pero no son del todo saludables, ya que normalmente contienen mucha harina de trigo, así que últimamente las he estado preparando un poco más saludables para luego poder realizarlas 100% saludables, así que con mucho cariño les comparto la preparación de mi desayuno de hoy el cual me encanto y me lo comí con todo el gusto del mundo, disfrútenlo!.

Hello friends! How have you been? I hope very well, I also hope that today you have cooked something super delicious haha, pancakes in my home are very sacred, a week can not miss this preparation in my breakfasts, if it is for Chris we would eat pancakes every day, but they are not entirely healthy, because they usually contain a lot of wheat flour, so lately I have been preparing them a little healthier so I can make them 100% healthy, so with much affection I share with you the preparation of my breakfast today which I loved and I ate it with all the pleasure in the world, enjoy it!.

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Ingredientes:

Avena en hojuelas / en polvo

Vainilla liquida

Endulzante natural

Dos huevos

Leche descremada

Miel

Sal

Queso guayanes

Harina de trigo con leudante

Ingredients:

Oat flakes / powdered oats

Liquid vanilla

Natural sweetener

Two eggs

Skim milk

Honey

Salt

Guayanes cheese

Wheat flour with leavening agent

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En mi licuadora añadí agua, endulzante natural, leche descremada en polvo, vainilla líquida, avena en hojuelas y dos huevos, como estoy intentando hacerlas más saludables, poco a poco le añadí menos harina de trigo y más avena, así la próxima vez que las haga voy disminuyendo la harina hasta eliminarla por completo.

In my blender I added water, natural sweetener, skim milk powder, liquid vanilla, oat flakes and two eggs, as I am trying to make them healthier, I gradually added less wheat flour and more oats, so the next time I make them I will decrease the flour until I eliminate it completely.

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Una vez lista la mezcla normalmente me gusta dejarla reposar por al menos 15 o 20 minutos, en mi sartén antiadherente añadí un poco de aceite en spray para luego añadir la mezcla de panquecas.

Once the mixture is ready I usually like to let it sit for at least 15 to 20 minutes, in my non-stick pan I added a little oil spray and then added the pancake mixture.

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Hacer panquecas es super fácil, solo se debe tener la sartén a fuego medio y esperar a que comience a secarse, también salen muchas burbujas y es entonces cuando llega el momento de darle vuelta, al hacerlo es muy probable que tenga un hermoso color dorado.

Making pancakes is super easy, just have the pan over medium heat and wait for it to start to dry out, also a lot of bubbles come out and that's when it's time to flip it, by doing so it will most likely have a beautiful golden color.

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Una vez listas les añadí queso guayanés en tiras y mucha miel jajaja, hice varios platos por que tenía visita familiar, todos quedaron encantados con las panquecas, así que fue un éxito total, gracias por leer! feliz día a todos!.

Once they were ready, I added guayanese cheese in strips and lots of honey hahaha, I made several dishes because I had a family visit, everyone was delighted with the pancakes, so it was a total success, thanks for reading! happy day to all!

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Texto traducido en | Text translated in: Deepl

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GRACIAS POR LEER! DIOS LOS BENDIGA! - THANKS FOR READING! GOD BLESS YOU!


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30 comments
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El queso guayanés es uno de mis favoritos, me encanta su consistencia cremosa y textura, es el acompañante perfecto para panquecas y arepas, saludos!

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Holaa!! Bueno, soy Guayanesa y para mi este queso queda perfecto con todoo jajajaja, pero si, con las panquecas y miel es demás de rico, saludos y bendiciones!

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Me parece excelente que le agregues menos harina de trigo.

A mis niñas les encantan y por eso mismo no las hago con tanta frecuencia, por el gluten.

Pero es una buena idea sustituir la harina por una más saludables.

Que bueno que todos quedaron encantados en casa @sugarelys

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Hola lindura! Puedes ir haciendo lo mismo para tus niñas, quizás ni se den cuenta y estarán comiendo más sanito, muchas gracias por tu dulce comentario amiga, saludos!

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Que receta tan divina amiga 🤤 yo amo tanto las panquecas como la avena pero hasta ahora no he mezclado ambas cosas jaja esto se ve bueno y tengo que probarlo ❤️

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Hola amiga bella! Espero que pronto puedas hacerlas y contarnos que tal, saludos y abrazos ❤️✨

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Excelente receta, muy saludable. Me encantó!! Yo amo las panquecas. Gracias por compartir. Está increíble

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Hola amiga linda! No hay de que, espero que lo pruebes en casita, un abrazo ❤️✨

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Amigaaaa bella✨
Creo que estas van a ser poco a poco las panquecas que debería comer, en ocasiones debo dejar algunos días sin comer algún tipo de harinas porque siento que muy seguido me caen mal, pero supongo que hacer las panquecas de esta forma y así como dices poco a poco eliminar las harinas me sera mucho mejor!

Gracias por compartir pequeña💗✨

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Hola amiga bella! Concuerdo contigo, yo antes consumía demasiado la harina de trigo y pues, no es sano del todo, espero las hagas y así vas cambiando poco a poco, no es lo mismo pero la salud es primero! Un abrazo enorme para ti ❤️✨

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Si amiga, este nuevo año tratare de mejorar mis hábitos alimenticios sobre todo por mi salud y la de mis jamores (así nos decimos mi pareja y yo) jajaja🤭💗

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Comadrita, estas panquecas son de mis favoritas💛, pero me gusta hacerlas más fit, no les coloco harina leudante, solo huevos y avena y los demás ingredientes.

Por otra parte, el mejor acompañante siempre será el quesito y más si es Guayanés y la miel. Eres de mi team!

Gracias por compartir 😊

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Comadre bella!! Concuerdo con usted, si fuera por mi solo sería con la avena pero Chris aun no supera las de Harina de trigo jajajaja así que voy cambiándolas poco a poco 😂🙈, gracias por tu lindo comentario! Un abrazote❤️✨

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Un desayuno fácil y saludable, se ve muy ricas estas panquecas el toque con el queso guayanes debe ser delicioso, Saludos

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Hola lindura! Sii muy rico y nutritivo, gracias a ti por tu dulce comentario! Saludos ❤️✨

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Por tener ese toque dulce prefiero las panquecas para merendar en las tardes y esta receta está muy buena para ello, gracias por compartir, muy buena la combinación de la harina y la avena, saludos @sugarelys

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Hola bella! Jajajaja nunca había tomado en cuenta las panquecas para merendar, es una excelente idea🤔, gracias a ti por tu dulce comentario!

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Se ven deliciosas tus panquecas con ese queso y miel deben estar espectaculares

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Holaa! Mira, quedan riquísimas 🤤🤤🤤

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Las panquecas de avena son mis favoritas, yo las hago solo con avena molida en remplazo de la harina de trigo, y todo lo demás como normalmente las conocemos y son deliciosas. No me imagino con ese toque de queso guayanes 🤤

Gracias por compartir amiga @sugarelys 😊

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Holaa amiga linda! Siii es mucho mejor usar solo la avena, concuerdo, pasa que Chris aun no se acostumbra entonces voy cambiándolas poco a poco 😂🙈 gracias por tu comentario! ❤️✨

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Jajaja, te entiendo, a mi esposo tampoco le gustan del todo así, solo a mi hija y a mi 🤩

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Estás panquecas de avena son una delicia , yo las he preparado un par de veces y son super deliciosas. Nunca las he comido con queso guayanés y miel , eso debe ser una delicia jaja.
Gracias por compartir tu receta bella! ❤️

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Amiga bellaa!! Ufff deseo y espero que logres probar esta combinación, es de mis favoritas!! Gracias a ti por tu dulce comentario amiga ❤️✨

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WAOO que divinas se ven esas panquecas!! Debo admitir que soy fan de las panquecas y del queso guayanés pero nunca se me habría ocurrido combinarlos jajajajj, ahora sin duda lo haré

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Holaaa!!! Omggg que esperas??? Jajaja debes hacerlo!!! Es una delicia esa combinación de sabores 🤤🤤🤤

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Felicitaciones hiver @sugarelys, por tu flow con la cocina.
Es extrema tu sensibilidad para la elaboración de esas panquecas.

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Holaa! waw muchas gracias por su lindo halago jaja, intento hacer lo mejor que puedo en la cocina 😁.

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