Saludos querida comunidad! | Greetings dear community!

Hola hivers! Espero que estén muy bien y que su día haya sido productivo, yo me encuentro bien gracias a Dios feliz de poder compartir con ustedes mi almuerzo favorito, por que esta receta es una total delicia! O al menos a mi y a mi pareja nos encanta, sobre todo acompañándolo con pan, creo que encontré la combinación perfecta de ingredientes y sabores aquí, espero que lo prueben en casa les prometo que no se van a arrepentir!

Hello hivers! I hope you are very well and that your day has been productive, I am well thank God happy to be able to share with you my favourite lunch, because this recipe is a total delight! Or at least me and my partner love it, especially with bread, I think I found the perfect combination of ingredients and flavours here, I hope you try it at home I promise you won't regret it!

Primero lave los vegetales y los fui picando, la cebolla y el repollo morado los pique al azar pero el pimentón lo deje en tiras para que su color también resaltara en el pollo

First I washed the vegetables and chopped them, the onion and the purple cabbage I chopped them randomly but the paprika I left in strips so that its colour would also stand out in the chicken.

Mientras picaba la pechuga de pollo en tiras puse en una salten antiadherente con un poquito de aceite todos los vegetables para que fueran soltando su rico sabor

While I chopped the chicken breast into strips, I put all the vegetables in a non-stick pan with a little oil so that they could release their rich flavour.

Cuando note que la cebolla estaba cristalizándose agregue el pollo, la salsa de soya, salsa de ajo y la sal, lo moví todo muy bien a fuero medio bajo deje que se fuera cocinando, regrese varias veces para moverlo y así conseguir que el pollo absorbiera la mayor cantidad de sabor, quedo sumamente delicioso los invito nuevamente a intentarlo en casa!

When I noticed that the onion was crystallizing I added the chicken, soy sauce, garlic sauce and salt, I moved it all very well to medium low heat and let it cook, I returned several times to move it and so get the chicken to absorb the most flavor, it was extremely delicious I invite you again to try it at home!

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