Recipe: Delicious and nutritious homemade double meat burgers! 🍔 [ESP-ENG]

Saludos querida comunidad! || Greetings dear community!

Hola hivers! Espero que se encuentren muy bien y que su día haya sido maravilloso, yo estoy excelente gracias a Dios, feliz de poder compartir con ustedes esta deliciosa preparación que también es muy sana, me gusta hacerle hamburguesas a mi familia pero sin dejar de lado nuestra salud por eso estas hamburguesas doble carne son muy saludables y sabrosas, espero que les gusten tanto como a mi y mi familia!

Hello hivers! I hope you are very well and that your day has been wonderful, I am excellent thanks to God, happy to share with you this delicious preparation that is also very healthy, I like to make burgers for my family but without neglecting our health so these double meat burgers are very healthy and tasty, I hope you like them as much as me and my family!

Para preparar la carne y darle un buen toque de sabor pique cebolla, ají dulce rojo y verde, los cuales mezcle con la carne, también le añadí salsa de ajo, sal y pimienta, luego realice varias bolas tamaño mediano y deje reposar la carne por una hora en la nevera para que el sabor se acentúe mas.

To prepare the meat and give it a nice touch of flavour I chopped onion, red and green sweet pepper, which I mixed with the meat, I also added garlic sauce, salt and pepper, then I made several medium sized balls and let the meat rest for an hour in the fridge so that the flavour is more accentuated.

Mientras la carne reposaba en la nevera comencé a ordenar todos mis ingredientes restantes, como pueden ver pique en rodajas el tomate, saque las hojas de lechuga, prepare una mezcla de salsa y el pan que utilice para mis hamburguesas tenia semillas de ajonjolí.

While the meat was resting in the fridge I started to sort out all my remaining ingredients, as you can see I sliced the tomato, took out the lettuce leaves, prepared a sauce mix and the bread I used for my burgers had sesame seeds in it.

Con una cuchara de aceite de coco para cocinar hice estas deliciosas hamburguesas de carne saludables, para que el queso amarillo se derritiera sobre la carne lo coloque justo después de que esta saliera de la salten, luego arme las hamburguesas a mi gusto, realmente disfrute mucho de prepararlas y degustarlas!

With a spoon of coconut cooking oil I made these delicious healthy beef burgers, to melt the yellow cheese on the meat I put it right after the meat came out of the pan, then I assembled the burgers to my liking, I really enjoyed preparing and tasting them!

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Texto traducido en | Text translated in: Deepl

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