Rico almuerzo rápido y sano ! || Quick, tasty and healthy lunch ! [ESP-ENG]
Bienvenidos! || Welcome!
Hola Hivers! Espero que se encuentren bien, el día de hoy llegue a la casa súper tarde como siempre jajaja ya era el medio día y mi hermano menor tenia hambre así que pensé rápidamente en como preparar un almuerzo rico y rápido, por suerte tengo la costumbre de dejar la pechuga de pollo en tiras a veces, solo por si llego tarde como lo fue hoy, de verdad este almuerzo quedo divino, hasta repetí el platillo jajaja así que me complace compartir con ustedes el paso a paso y los invito a realizarlo en casa!
Hi Hivers! I hope you are well, today I got home super late as usual hahaha it was already noon and my younger brother was hungry so I thought quickly on how to prepare a quick and tasty lunch, luckily I have the habit of leaving the chicken breast in strips sometimes, just in case I'm late as it was today, really this lunch was divine, I even repeated the dish hahaha so I am pleased to share with you the step by step and I invite you to make it at home!
Materiales que utilice || Materials used
Cebollín
Tomate
Perejil
Pechuga de pollo lista y cortada en tiras
Aceite
Sal
Plátano maduro
Arroz blanco
Chives Tomato Parsley Ready chicken breast cut into strips Oil Salt Ripe banana White rice
Procedimiento || Procedure
Primero pique rápidamente dos tomates, el cebollín y el perejil mientras los iba colocando en la olla, en mi caso no le doy tanta importancia al tamaño de los aliños o vegetales aunque tengo un hermano menor, así que intento picarlo en un punto intermedio
First I quickly chopped two tomatoes, the spring onion and the parsley as I was placing them in the pot, in my case I don't give so much importance to the size of the seasoning or vegetables although I have a younger brother, so I try to chop it somewhere in between.
Luego agregue bastante aceite ya que me gusta sofreír los aliños y que todo su sabor de impregne en el caite, lo moví constantemente hasta que empecé a sentir el aroma y entonces le añadió un poco de agua ya que quería que esta pechuga quedara con una salsa, como jugoso me entienden ? bueno, luego de unos minutos allí agregue la pechuga de pollo, mezcle todo muy bien y así iba supervisando hasta que note que todo se había integrado perfectamente, luego procedí a servir ! jajaja una delicia!
Then I added a lot of oil because I like to fry the dressings and that all its flavour impregnates in the caite, I moved it constantly until I began to feel the aroma and then I added a little water because I wanted this breast to be with a sauce, like juicy you understand me ? well, after a few minutes there I added the chicken breast, mix everything very well and so I was supervising until I noticed that everything was perfectly integrated, then I proceeded to serve ! hahaha a delight!
Como acompañante no podía faltar un delicioso plátano maduro frito y arroz blanco!
A delicious fried ripe plantain and white rice were a must!
Rápido y muy sabroso. Desde lejos se notas que cocinas muy bien 💕
https://twitter.com/Anaely_Rdrgz/status/1381281723346993154