##Greetings to my hive family and friends of Creativecuisine 🥰🌹.

Hope you are doing great in wellness and warmed up for the great opportunities of this new week with anticipation 😀.

Am back here again to share some delicious recipe you will love ❤️. My today’s recipe is a hot bay-leaves 🍂spicy noodles soup I made for an aunt who developed cold 🥶 and flu 😷 since we are still battling rain ☔️ in my region. A simple but wonderful soup 🍜 that works magic.

I don’t like eaten noodles 🍜 because I mostly see it as one meal 🥘 for kids and might not be too healthy for adults, but when I plan to eat, I make sure to make it in a unique and delightful way just like this recipe am sharing with you.

To enjoy noodles as adults, we need to make it with vegetables 🥗 or make it spicy and soupy which takes it to another level, giving it a different taste and aroma that makes it lovable. And the best being not to make it in large quantity as to avoid not craving to make it again soonest.

And immediately my aunt visited last night with some cold 🥶 and flu 😷, I immediately jumped into this recipe which I have tried severally. And this time, I decided to make this noodles soup hotter, with spices that will give it flavor and Bay-leaves 🍂to help trash the cold as a healthy herb that contains vitamins A, C,B6 and iron.

Below I show you a simple and quick detailed step by step process to make this noodles soup 🍜

INGREDIENTS: (One Servings)

1 mini pack of chicken flavor noodles
3 cherry tomatoes
1 hot red pepper
1/4 teaspoon curry powder
1/4 teaspoon thyme herb
1/4 teaspoon of chili 🌶 powder
Couple of Bay leaves 🍂
2.5 ml cap of vegetable oil
2 glasses of spring water

STEPS FOR PREPARATION:

Step 1.

We will start this simple and quick recipe by first washing and slicing the cherry tomatoes 🍅 and hot pepper 🌶.

As here above.

Step 2.

We cut open the pack of noodles and break it into two as I like it in short strings.

Step 3.

To make the soup, we add the water into the pan, set it on the cooker to start boiling.

Once it boils, we drop the noodles inside it and stir gently with a fork 🍴

Step 4.

As it cooks a little, we add the cherry tomatoes and hot fresh pepper, then stir to incorporate.

We add the curry, chili, thyme and the noodle’s sauce.

Step 5.

We add the Bay-Leaves 🍂, stir to incorporate.

Step 6.

Finally, we add the veggie oil, cover and lower heat.

Step 7

In few seconds, we stir and serve the hot bay-leaves spicy noodles soup 🍜 .

You can’t afford to miss out on this hot bay-leave 🍂 spicy noodles soup. My aunt after scooping the soup to the last drop could not believe how she immediately got a quick relief 😮‍💨 from her cold 🥶.

Honestly, this recipe works wonders that you will make it and also recommend it to someone. A quick way to trash that flu 😷 out from your system. Although summer is around the corner, but winter ❄️ will surely come . Haha 😆.

Thank you for cooking 🥘 with me today friends 🥰. Lots of hugs 🤗💕.

Best Regards @sunshine29 🧡.

Images are mine.

Espanol Version

Un saludo a mi familia de la colmena y a los amigos de Creativecuisine 🥰🌹.

Espero que estéis muy bien y con ganas de aprovechar las fantásticas oportunidades que nos depara esta nueva semana 😀.

Vuelvo por aquí para compartir una receta deliciosa que os va a encantar ❤️. La receta de hoy es una sopa caliente de fideos picantes con hojas de laurel 🍂 que preparé para una tía que se había resfriado 🥶 y tenía gripe 😷, ya que en mi región seguimos luchando contra la lluvia ☔️. Una sopa sencilla pero maravillosa 🍜 que hace maravillas.

No me gusta comer fideos 🍜 porque, en general, los veo como una comida 🥘 para niños y puede que no sean demasiado saludables para los adultos, pero cuando decido comerlos, me aseguro de prepararlos de una forma única y deliciosa, como esta receta que voy a compartir con vosotros.

Para disfrutar de los fideos como adultos, tenemos que prepararlos con verduras 🥗 o hacerlos picantes y caldosos, lo que los eleva a otro nivel, dándoles un sabor y un aroma diferentes que los hacen irresistibles. Y lo mejor es no prepararlos en grandes cantidades para evitar tener ganas de volver a hacerlos enseguida.

Y como mi tía vino anoche con un resfriado 🥶 y gripe 😷, me puse enseguida con esta receta que ya he probado varias veces. Esta vez, decidí hacer esta sopa de fideos más picante, con especias que le dieran sabor y hojas de laurel 🍂 para ayudar a combatir el resfriado, ya que es una hierba saludable que contiene vitaminas A, C, B6 y hierro.

A continuación os muestro un proceso detallado, sencillo y rápido, paso a paso, para preparar esta sopa de fideos 🍜

INGREDIENTES: (Una ración)

1 paquete pequeño de fideos con sabor a pollo
3 tomates cherry
1 guindilla roja
1/4 de cucharadita de curry en polvo
1/4 de cucharadita de tomillo
1/4 de cucharadita de chile 🌶 en polvo
Un par de hojas de laurel 🍂
2,5 ml de aceite vegetal
2 vasos de agua de manantial

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

Paso 1.

Empezaremos esta receta sencilla y rápida lavando y cortando en rodajas los tomates cherry 🍅 y la guindilla 🌶.

Como se ha indicado anteriormente.

Paso 2.

Abrimos el paquete de fideos y lo partimos en dos, ya que a mí me gustan en trozos cortos.

Paso 3.

Para preparar la sopa, echamos el agua en la cacerola y la ponemos al fuego para que empiece a hervir.

Cuando empiece a hervir, echamos los fideos y removemos suavemente con un tenedor 🍴

Paso 4.

Mientras se cocina un poco, añadimos los tomates cherry y el pimiento fresco picante, y removemos para mezclarlo todo.

Añadimos el curry, el chile, el tomillo y la salsa de los fideos.

Paso 5.

Añadimos las hojas de laurel 🍂 y removemos para que se mezclen bien.

Paso 6.

Por último, añadimos el aceite vegetal, tapamos y bajamos el fuego.

Paso 7

En unos segundos, removemos y servimos la sopa caliente de fideos picantes con hojas de laurel 🍜.

No te puedes perder esta sopa de fideos picante con hojas de laurel 🍂. Mi tía, después de tomarse la sopa hasta la última gota, no podía creer lo rápido que se le había aliviado 😮‍💨 el resfriado 🥶.

Sinceramente, esta receta funciona de maravilla, así que seguro que la prepararás y se la recomendarás a alguien. Es una forma rápida de acabar con esa gripe 😷 de una vez por todas. Aunque el verano está a la vuelta de la esquina, el invierno ❄️ seguro que llegará. Jaja 😆.

Gracias por cocinar 🥘 conmigo hoy, amigos 🥰. Un montón de abrazos 🤗💕.

Un saludo, @sunshine29 🧡.

Traducido con DeepL.com

Las imágenes son mías.

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