Deliciosa limonada de bugambilia/Delicious bougainvillea lemonade
Spanish
Spanish
¡Hola chicos! ¡Espero que estén teniendo un día increíble! Después de mucho tiempo sin compartirles recetas de bebidas, hoy quiero enseñarles una receta muy especial y diferente que tenía mucho tiempo queriéndola probar: ¡una limonada de bugambilia!
La bugambilia es una planta originaria de Sudamérica, especialmente de países como Brasil, Perú y Argentina, aunque actualmente es muy común en México y forma parte del paisaje de muchas calles y jardines. Además de ser una flor muy bonita, tradicionalmente se ha utilizado en infusiones caseras, sobre todo para ayudar a aliviar molestias respiratorias como la tos o el dolor de garganta.
English
English
Hi, everyone! I hope you’re having an amazing day! It’s been a while since I’ve shared any drink recipes with you, but today I want to show you a very special and unique recipe that I’ve been wanting to try for a long time: bougainvillea lemonade!
The bougainvillea is a plant native to South America, particularly countries like Brazil, Peru, and Argentina, though it’s now very common in Mexico and is a common sight on many streets and in gardens. In addition to being a very pretty flower, it’s traditionally been used in homemade herbal teas, especially to help relieve respiratory issues like coughs or sore throats.
Spanish
Spanish
Esta bebida es perfecta para refrescarnos en los días de calor y, al mismo tiempo, disfrutar de una forma diferente de consumir esta hermosa flor. La bugambilia contiene compuestos antioxidantes que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmune además de tener un efecto calmante, mientras que el limón aporta vitamina C, que también es importante para el sistema inmunológico y la salud de la piel. En esta ocasión, yo decidí endulzarla con miel porque estoy intentando reducir mi consumo de azúcar, pero pueden utilizar el endulzante de su preferencia.
Ingredientes:
• 1 limón
• 1 taza de pétalos de bugambilia
• Aproximadamente 2 litros de agua
• Endulzante al gusto (yo utilicé miel)
Preparación:
Ponemos a hervir una taza de agua. Cuando el agua esté hirviendo, agregamos los pétalos de bugambilia(ya lavados) y los dejamos reposar unos minutos para que la flor libere su característico color morado y sus propiedades.
Mientras tanto, colocamos el limón en la licuadora junto con un poco de agua y el endulzante de nuestra preferencia, licuamos y colamos. Yo suelo preparar la limonada de esta manera porque así aprovecho mejor el jugo del limón.
Una vez lista la infusión de bugambilia, la vertemos junto con la preparación de limón en una jarra.
Agregamos el resto del agua y mezclamos muy bien todos los ingredientes.
Servimos con abundante hielo y disfrutamos.
English
English
This drink is perfect for cooling off on hot days while enjoying a different way to consume this beautiful flower. The bougainvillea contains antioxidants that help strengthen our immune system and have a calming effect, while the lemon provides vitamin C, which is also important for the immune system and skin health. This time, I decided to sweeten it with honey because I’m trying to cut back on sugar, but you can use your preferred sweetener.
Ingredients:
• 1 lemon
• 1 cup of bougainvillea petals
• Approximately 2 liters of water
• Sweetener to taste (I used honey)
Preparation:
- Bring a cup of water to a boil. Once the water is boiling, add the bougainvillea petals (already washed) and let them steep for a few minutes so the flower releases its characteristic purple color and its properties.
- Meanwhile, place the lemon in a blender along with a little water and your preferred sweetener, blend, and strain. I usually prepare the lemonade this way because it allows me to make better use of the lemon juice.
- Once the bougainvillea infusion is ready, pour it into a pitcher along with the lemon mixture.
- Add the rest of the water and mix all the ingredients thoroughly.
- Serve with plenty of ice and enjoy.
Spanish
Spanish
Esta receta rinde aproximadamente 2 litros de limonada y el resultado es una bebida muy refrescante, con un ligero sabor floral y un hermoso color natural. Queda como una limonada infusionada, perfecta para probar algo diferente y disfrutar de una tarde tranquila.
English
English
This recipe makes about 2 liters of lemonade, resulting in a very refreshing drink with a subtle floral flavor and a beautiful natural color. It’s like an infused lemonade, perfect for trying something different and enjoying a quiet afternoon.
Spanish
Spanish
Espero que prueben esta receta y la disfruten tanto como yo. ¡Saludos y hasta la próxima!
English
English
I hope you try this recipe and enjoy it as much as I do. Best wishes, and see you next time!
Congratulations @sweetgemstone! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)
Your next target is to reach 50 posts.
Your next target is to reach 5000 upvotes.
You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPYou've been curated by @plantpoweronhive! Delegations welcome!
This a very interesting drink, I never know bougainvillea could turn into ingredients for a drink.
Thank you so much! I thought the same thing when I first heard about it. The flower gives the lemonade a beautiful color and a subtle flavor. If you ever get the chance, I definitely recommend trying it!
You've been curated by @amazingdrinks! Delegations welcome!
Una combinación muy original Tengo muchas buganvillas cerca de casa y siempre me han parecido hermosas, pero nunca las he probado en bebidas . Me guardo tu publicación para animarme a prepararla ¡Gracias por la recomendación!🌸