Quotidien d'une maman -Mon nouveau travail

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(Edited)

Bonjour les amis,
hier dans la soirée j'ai reçu un e-mail de l'école où je devais travailler, ils m'ont demandé de me presenter aujourd'hui et de commencer à travailler comme assistante du chef et non comme chef cuisinier, parce que le chef en cuisine doit commencer à travailler à 7 heure du matin et l'horaire que j'ai exigé c'est à dire de commencer à 9 heure ne leur convient pas, ils m'ont gardé mais comme assistante du chef , d'ailleurs c'est ce que je voulais parce qu'être premier responsable en cuisine c'est beaucoup de charge de travail.

J'ai déposé les gosses à l'école et direction mon nouveau lieu de travail, je suis arrivée à l'heure , me suis présentée et on m'a emmener en cuisine , un peu déçue par la taille de la cuisine elle est un peu petite par rapport à celles où j'ai travailler déjà, elle ne reflète pas la structure de l'établissement qui est moderne et très jolie , ce n'est pas grave , on m'a présenté le chef cuisinier, il m'a montré mes tâches , je dois aider à préparer les sandwichs, servir les plats qu'ils préparent même aider dans leur préparation.

C'est bien je vois que ce n'est pas difficiles , il m'a demandé d'aller finir la préparation de la sauce des pâtes qui était sur le feu, j'ai mis ma tenue de travail et je suis partie exécuter la tâche demandée. A dix heures pour le goûter, on a déposé des paniers de fruits et chacun choisit ce qu'il veut manger.

A 11h 30, il fallait passer en salle pour servir les enfants et le personnel encadrant, j'ai aidé à servir tout en regardant mes collègues ce qu'elles faisaient, je dois les suivre au pas .
Un groupe rentrait et un groupe sortait, au fait nous devons nourir 200 enfants et le personnel , chose faite, la vaisselle se nettoie au fur et à mesure par une équipe de deux personnes.
J'ai fini mon service , il était 14 heure et je devais sortir , tout en laissant les autres continuer leur besogne jusqu'à 16h. La cuisine ce n'est pas facile ça demande beaucoup d'énergie.

Je vais récupérer les gosses de l'école je me sens un peu exténuée. Portez vous bien les amis.

Photo modifiée avec deep art effects.



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